アールグレイ専門店が作る「極上の台湾カステラ」がジェイアール京都伊勢丹で販売

極上の台湾カステラが京都にやって来る。

■期間限定で極上の台湾カステラを味わう

アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店」は、ジェイアール京都伊勢丹地下1階に8月3日（火）までの期間限定で初出店中だ。

いつもは神戸本店でしか購入できない日本初アールグレイ専門店が作る極上の台湾カステラを催事期間中のみ購入できる。毎日焼きたてを瞬間冷凍したものが会場に届く。

解凍後は冷蔵庫で３日以内が賞味期限だ。そのままでも美味しく食べられるが、レンジで温めるとふわふわの焼きたてのようになり、さらに美味しく食べられる。「アールグレイ プレーン」の価格は972円（税込）となる。

■オリジナルの茶葉も購入できる

専門店ならではの「fortune台湾カステラ アールグレイ」は、 カステラ生地に茶葉をふんだんにねりこみ 表面にシロップを染み込ませた贅沢な逸品。 天然ベルガモットの香りと茶葉が、絶妙なアクセントとなり、 極上の台湾カステラが生まれた。会場では＆EARL GREYの茶葉も購入できる。

ジェイアール京都伊勢丹はJR京都駅に直結している。京都・関西出張のお土産にもピッタリだ。

& Earl Grey [アンドアールグレイ] (and-earlgrey.jp)

（GINGA）