カニミソたっぷり！希少な「スコットランド産ブラウンクラブ」限定販売

日本ではなかなかお目にかかることが出来ない希少価値の高いカニを、丸ごと一杯堪能することができる機会。

■ヨーロッパで愛される「ブラウンクラブ」

シーフードレストラン「レッドロブスター」では、店舗・数量限定にて「ブラウンクラブ」が販売中だ。

ヨーロッパでカニと言えば「ブラウンクラブ」を指すと言われるほどメジャーなカニ。またの名を「ヨーロッパイチョウガニ」とも言われる。

コロンと丸みを帯びた愛らしい姿とは裏腹に、カニとしての実力は折り紙付き。硬めの殻の中にはたっぷりと濃厚なカニミソが詰まっており、食べ応え抜群。カニ身は繊細でほんのりした甘さを感じられる。

スコットランド産 ブラウンクラブ 2,739円（税込）

■ブラウンクラブの産地「スコットランド」について

グレートブリテン島の北部3分の1を占めており、南部でイングランド国境に接している国。首都はエディンバラで、歴史に彩られた観光スポットが数多く存在する歴史ある都。その街並みは世界遺産としても知られている。

様々な歴史的建造物や雄大な自然などの魅力が多い国だが、世界一の漁獲量を誇るラングスティーヌ（アカザエビ）や質が高いサーモン・ブラウンクラブなどのハイレベルなシーフード、聖地「アイラ島」に代表されるスコッチウイスキーなどの「食」も非常に魅力的だ。

新鮮で質の高いシーフードもスコットランドの魅力のひとつ

世界五大ウイスキーのひとつ「スコッチウイスキー」

エディンバラの街並みを一望出来るのが「カールトン・ヒル」

■シーフードレストラン「レッドロブスター」

1968年アメリカで誕生し、1982年に日本に上陸したシーフードレストランチェーン。

カナダから直送される身の詰まったライブロブスター、様々な調理方法で楽しめるオイスター、旨味たっぷりのクラブやシュリンプなどシーフードを使ったメニューが魅力。さらにジューシーなステーキ、ピザやパスタ、パエリアなども用意している。

「スコットランド産 ブラウンクラブ」が楽しめるのは東京都内では上池台店、武蔵野関前店、上板橋店、お台場店。そして千葉県のみつわ台店、計5店舗。早期で販売終了の可能性があるので、早めにチェックを。

コロナ渦で海外旅行ができない今、日本に上陸したプレミアムなカニを堪能して思いをはせたい。

URL：http://www.redlobster.jp/

（hachi）

※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。