東京ミッドタウン日比谷「Buvette」のテイクアウトで都心の秋を満喫

気持ちいい秋の午後、都心でちょっとリッチなピクニック気分。

■予約限定の「秋のテイクアウトセット」

東京ミッドタウン日比谷、ニューヨーク発祥の朝から夜までオールデイで愉しめるフレンチ食堂「Buvette（ブヴェット）」。

一日を通して食べたり飲んだりできる喜び、場所・環境を表す“ガストロテック”という世界観のもと、どこか懐かしくハートウォーミングで伝統的なフランスの料理を小さな皿に凝縮させるスタイルで提供する、好きな時に好きな使い方で楽しめる食の空間。

ヨーロッパ風の古き良き時代のカフェ、カジュアルな街の小さな食堂やバーとしてなど、様々なシチュエーションで利用できるのが魅力だ。

「Buvette」は、秋の旬を満喫できるメニューで構成したテイクアウト限定ミールボックス「秋のテイクアウトセット」を、事前の予約限定にて販売する。

■「秋のテイクアウトセット」の魅力

テイクアウト限定販売する「秋のテイクアウトセット」、注目は、旬の脂がのった鯖をメインに、キャラメリゼしたオニオン、キャロットラペなどを自家製のオニオンブレッドでサンドした、風味だけでなく食感も楽しい具沢山の萌え断“秋鯖のサンドウィッチ”。

さらに、素材感を感じる大き目カットのジャガイモやインゲンなどの各種ベジタブルに赤キャベツのマリネ、ラタトゥイユなど、彩り、ボリュームともに大満足の“シェフズサラダ”。さらに、クリーミーでマッシュルームの香り豊かな“シャンピニオンポタージュ”。

カジュアルでありながら、本格レストランならではの味とこだわりを感じるメニューをセットにした。

東京ミッドタウン日比谷からすぐの緑豊かな都会のオアシス“日比谷公園”や、東京ミッドタウン日比谷6階に広がる空中庭園“パークビューガーデン”で、テイクアウトしたミールボックスで秋空の下、ピクニック気分と洒落込むのも楽しそうだ。

Buvette テイクアウト限定ミールボックス
「秋のテイクアウトセット」（2人前）

販売期間：～10月31日（日）まで
価格：4,500円（税込）
※引き取り希望日前日18時まで要予約
所在地：東京都千代田区有楽町1丁目1番2号 東京ミッドタウン日比谷1階
公式サイト：http://buvettetokyo.com/

（冨田格）