山梨の結婚式場に本格フレンチ「RESTAURANT THE SHAMBLES」オープン
IGNITE / 2021年9月21日 23時0分
山梨の結婚式場に、広々とした開放的な空間で本格フレンチが楽しめるレストランがオープン。結婚式場が手がけるレストランゆえに、料理とサービスは折り紙付きだ。
一蔵は、山梨県笛吹市で運営する結婚式場「ネオス・ミラベル」にて、9月22日(水)、「RESTAURANT THE SHAMBLES(レストラン ザ シャンブルズ)」をグランドオープン。それに先立ち、予約の受付を開始した。
■婚礼時とはまた違った表情を魅せる「RESTAURANT THE SHAMBLES」
結婚式を手掛けているからこそ叶う、ハイクオリティな料理とサービス。国内外で腕を磨いた一流シェフが、旬の食材を厳選し、調理法までこだわり抜いた本格フレンチは、味はもちろん、見た目にも美しい料理だ。
ランチタイムは木のぬくもりと自然光に包まれる居心地の良い空間で、ディナータイムはライトアップされた開放的なガーデンで、ゆったりと流れる大人の時間を楽しもう。
■シェフ自慢の料理
一流シェフが旬の食材を厳選し、調理法までこだわって作る料理は、味はもちろん、見た目も美しい逸品の数々。
国産牛、鶏もも、豚肩ロースなど、肉の種類が選べるセットメニューや、旬の魚を厳選し、一番美味しく食べられる調理法で提供する「本日の魚料理」(アラカルト)、事前予約制のディナーコース、そして誕生日や記念日にぴったりなサプライズケーキも。
・メインを選べるセットメニュー ¥1,210~
・事前予約制ランチコース ¥3,850~
・事前予約制ディナー ¥5,500~
(全て税込価格)
■料理長:村松 佳博
銀座をはじめ、パリ、ストラスブール、バスクの星付店で腕を磨いた村松シェフが、特別にこだわっているのは「食材選び」と「調理方法」。その季節、その土地で最も美味しいものだけを厳選し、幅広い年代のゲストの口に合うよう、フレンチの伝統技法を用いながら親しみやすい味わいに仕立てている。
本格フレンチと優雅な空間で、贅沢なひとときを過ごしてみては。
場所:山梨県笛吹市石和町東高橋252
定休日:毎週火曜(祝日除く)
公式HP:https://restaurant.mirabell.jp/
WEB予約:https://hitosara.com/0020001642/
(田原昌)
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
KOBECarneはビジネスシーンにお箸で食べれる【ビジネスミーティング×箸フレンチ】プライベート空間を提供。また5月夜のコースは、希少な【神戸牛とコウネコース】と5/25【神戸牛と合うワイン会】開催
PR TIMES / 2024年5月8日 19時15分
-
白井屋ホテル 「白井屋ザ・レストラン」 2日限りの美食ステイ 第13弾! 群馬食材×フレンチを堪能する宿泊プラン「セパージュat SHIROIYA」2024年6月25日(火)開催
PR TIMES / 2024年5月7日 10時45分
-
アーティランプス(ArtiLamps)、「モナリザ」「Restaurant Ryuzu」・「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」の3店舗にて、web3来店証明を配布。
PR TIMES / 2024年4月22日 11時15分
-
【ホテルメトロポリタン】和・洋・中・スイーツの専門シェフがお届けする「シェフズスペシャルビュッフェ」を開催!
PR TIMES / 2024年4月12日 17時15分
-
北新地 フレンチレストラン「un-treize(アントレーズ)」に、2周年を記念して季節のデザートを好きなだけ選べる『デザートワゴン』が新登場!
PR TIMES / 2024年4月11日 14時15分
ランキング
-
1「スナップえんどう」の筋取りが、お家にあるアレを使うだけで簡単キレイに!驚きのアイデアに「目からウロコ」「見ていて気持ち良いー!」
まいどなニュース / 2024年5月6日 15時45分
-
2PTA活動でおなじみ「ベルマーク」ってなに? 集めるとどうなるのか解説
マイナビニュース / 2024年5月8日 7時0分
-
3【実食レビュー】セブンイレブン、お値段そのまま「人気商品増量フェア」増量の具かぞえてみた - 2倍量、3倍量の“こんもり”盛り付けにテンション上がるぅ!
マイナビニュース / 2024年5月8日 16時16分
-
4出張族が1万円以内で安く泊まるには? インバウンドと国内需要回復でホテル高騰
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年5月8日 9時26分
-
5「電通でも残業60%減」を実現したシンプルな原則 付け焼き刃の対策より「経営者の覚悟」が大切
東洋経済オンライン / 2024年5月8日 10時20分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください