リーガロイヤルホテル東京に「伊良コーラ」を使用した特別メニューが登場
IGNITE / 2021年9月30日 18時30分
シックな雰囲気で特別メニューを楽しむ。
■生のクラフトコーラを使ったメニューが楽しめる
左「良爽(らそう)」2000円 右「溌健美(はっけんび)」1800円
リーガロイヤルホテル東京はGRAND GIFTが販売するクラフトコーラ「伊良(いよし)コーラ」を使用した、オリジナルカクテル「良爽(らそう)・溌健美(はっけんび)・溌沐美(はつもくび)」の3種を10月1日(金)から「セラーバー」で販売する。
「伊良(いよし)コーラ」は、100年以上も前のオリジナルコーラレシピに基づき、本物のコーラの実を使って作られた生のクラフトコーラだ。
今回、「伊良(いよし)コーラ」の「魔法のシロップ」を用いて、世界の銘酒やオリジナルカクテルなど種類豊富に取り揃えたリーガロイヤルホテル東京の「セラーバー」がオリジナルカクテル2種とモクテル1種を用意した。
カクテルは「良爽(らそう)」と「溌健美(はっけんび)」になる。「良爽(らそう)」はウォッカをベースに伊良コーラシロップとミントのリキュールを使用し、ライムで香り付けをした。
「溌健美(はっけんび)」はウォッカをベースに伊良コーラシロップをソーダで割り、ライムで香り付けをしたカクテル。
「溌沐美(はつもくび)」1500円
そして「溌沐美(はつもくび)」は、伊良コーラシロップをソーダで割り、ライムで香り付けをしたモクテルだ。
ドラマなどのロケ地としても人気のシックな空間「セラーバー」で、意外な組み合わせがクセになるスパイスの効いた一杯が楽しめる。
■英国風のバー「セラーバー」
「セラーバー」は英国調のクラシカルなインテリアで統一された本格的なバー。世界の銘酒やオリジナルカクテルなど種類豊富に取り揃えた大人の空間が特徴だ。
まだまだ残暑が続くが、特別メニューで少しでも涼みたい。
※料金は税・サービス料込み、写真はすべてイメージ
リーガロイヤルホテル東京ホームページ
https://www.rihga.co.jp/tokyo/restaurant/list/cellarbar/recommend/
(GINGA)
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