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「ザ ストリングス 表参道」で大切な人と楽しみたい晩秋のアフタヌーンティー

IGNITE / 2021年10月18日 19時0分

写真

表参道で優雅なひと時を過ごせるスイーツが勢ぞろいする。

■見た目にも華やかなスイーツの数々

ザ ストリングス 表参道では、1階「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて、『ルビー・ルージュ アフタヌーンティー』を11月1日(月)~12月1日(水)まで販売する。

お洒落な女性のワードローブをイメージし、ファッションアイテムやコスメなど、ルビーのように真っ赤に輝く、見た目にも華やかなスイーツの数々を用意した。

ルビーチョコレートでハイヒールや口紅を模り、アイコニックなハンドバッグはラズベリームースで形作った。まるで宝石のように煌めくグリオットムースにはローズジュレを忍ばせ、口に入れた瞬間に華やかな香りが広がるエレガントな一品に仕上げた。

そのほか、コンパクトに見立てたマカロンや、濃厚な味わいのオペラ、甘酸っぱいストロベリーとシャンパンを合わせた上品なゼリーなどを用意。色鮮やかなスイーツをちりばめた、目でも舌でも楽しめるアフタヌーンティーとなっている。

■さらに豪華な「ラグジュアリーアフタヌーンティー」も用意

フォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼなど、本場パリの星付きレストランで修行を積んだシェフ自慢のセイボリーと、ルビーカラーのスイーツで織りなす豪華なアフタヌーンティー、「ラグジュアリーアフタヌーンティー」も用意。

フランス、イタリアの職人が丹精を込めて仕上げた上質なインテリアが配されたラグジュアリーなラウンジで都会の喧騒を離れ、ゆったりと午後の優雅な時間を過ごしたい。

大切な人と一緒の秋の週末を、華やかに彩るのにぴったりなアフタヌーンティーだ。

カフェ&ダイニング ゼルコヴァ
『ルビー・ルージュ アフタヌーンティー』

販売期間:11月1日(月)~12月1日(水)
所在地:東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
料金:ルビー・ルージュ アフタヌーンティー 4543円/ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~6670円
公式ホームページ:https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/

※価格は税・サ込

(GINGA)

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