南会津町とアルメニア共和国のポップアップ型ショールーム、東京・白金台で開催
IGNITE / 2021年10月14日 15時30分
![南会津町とアルメニア共和国のポップアップ型ショールーム、東京・白金台で開催](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_314643_0-small.jpg)
福島県南会津町とアルメニア共和国の魅力を、”人”と”食”の交流を通じて体感してみよう。
八芳園は期間限定で、福島県南会津町∞アルメニア共和国の魅力のホストタウン交流を支援するポップアップ型ショールーム『ただいま・おかえりハウス』を、東京・白金台「MuSuBu」にて開催する。
■福島県南会津町とアルメニア共和国の縁
福島県レスリングの発祥の地として知られる福島県南会津町と、レスリングの強豪国として知られるアルメニア共和国。両国は”レスリング”を共通点として繋がりが生まれ、駐日アルメニア共和国大使館との交流が始まったことがきっかけとなり、ホストタウンとして登録されている。今回のイベントでは、ホストタウン活動を通じて交流を深める両国の魅力について、”人”と”食”の交流を通じて体感できる。
■ホストタウン交流の紹介と名産品も
店内の展示ブースでは、南会津町とアルメニア共和国の紹介を交えながら、両国の出逢いやこれまでのホストタウン交流の様子を紹介。
さらに全国新種鑑評会でも金賞を受賞した南会津町の地酒や地元でしか手に入らない名産品もならぶ。
■コラボメニューを味わおう!
両国をむすぶ食のレガシーとなる特別なコラボメニューを開発し、店内のカフェスペースにて販売する。
・南会津町の名産品を使用したアルメニア風コラボメニュー
アルメニア共和国に伝わる料理を、南会津町の食材を使用して八芳園MuSuBuシェフが表現。
ナッツが使用されているアルメニア共和国伝統のピラフに、会津田島アスパラガスを取り入れた「会津田島アスパラガスとカシューナッツのピラフ」、アルメニア共和国を代表する料理「トルマ」に南会津町のえごまを使用した「南会津町のえごまを使ったトルマ」など。
¥1,500
・南会津町産そば粉を使用したワッフル~大島牛乳アイス添え~
南会津町産のそば粉を使用したワッフルに、伊豆大島唯一の牛乳工場「大島牛乳」が手掛ける島外不出の希少な「大島牛乳アイス」を添えて。南会津町は朝晩の寒暖差が大きいことから、そばの栽培に適した土地だ。
イートイン ¥500 / テイクアウト ¥350
■森の香りを使って調香体験
2015年より南会津町で毎年開催されている「アロマ祭り」にちなみ、ルームスプレーやマスクスプレーとして使える「オリジナルスプレーづくり」を開催。
南会津町は、その93%を森林が占めるという土地柄、林業がとても盛んな地域。地域の「里山の価値を高めたい」という想いと、「一十八日」の和精油にかける想いにより、南会津町での精油作りの取り組みがはじまった。そんな南会津町を想う”人と人”が作り上げた、心安らぐ南会津町の自然の香りだ。
参加費:無料
■両国のオンライン交流を体感
10月15日(金)限定開催。南会津町の人たちと、アルメニア共和国大使館ともに、オンライン交流を愉しむ特別イベントを開催。イベントを通じて触れた南会津町とアルメニア共和国の”人”や”食”、”自然”の魅力、アルメニア共和国との交流の様子をより深く感じてみよう。”人と人”、”人と食”がむすぶ、ぬくもり溢れる両国のさまざまな魅力を存分に堪能したい。
※表示価格は全て税込
開催日:10月14日(木)~17日(日)
場所:「MuSuBu」東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE 1階&2階
八芳園:http://www.happo-en.com/
(田原昌)
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。
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