ご当地クラフトハイボールで鎌倉を元気に!「鎌倉ハイボール」新発売
IGNITE / 2021年10月22日 21時0分
賑わい戻る鎌倉の街を、ご当地クラフトハイボールとクラフトジンジャーエールで願うクラウドファンディングが開始。可愛らしい猫のラベルもお土産にぴったりだ。
鎌倉テンスケは、鎌倉ご当地クラフトハイボール「鎌倉ハイボールGINGER」「鎌倉ハイボールPURE」、及びノンアルコールクラフトジンジャーエール「鎌倉ジンジャーエール」の計3商品を、立ち飲みの日である11月11日より新発売。これに先立ち、クラウドファンディングをスタートさせた。
■誕生の背景
昨今飲食店が苦労してきたこのコロナ禍に対し、鎌倉を元気に、鎌倉に来れるようになった際の思い出として。また、鎌倉へ行ってきたお土産としても持ち帰れるようにという想いで、鎌倉裏小町の1軒の立ち飲み屋で今まで10万杯も飲み継がれた味を瓶に詰めた。
“神社のあとは、ジンジャーで” そんなダジャレだが、鎌倉の神社仏閣をリスペクトし、ジンジャーに想いを込め「鎌倉ハイボールGINGER」を製作。
生姜が苦手な人には、ガツンとシンプルなハイボール「鎌倉ハイボールPURE」を ”ショウガない” 商品として。アルコールが苦手な人には「鎌倉ジンジャーエール」も。
■「鎌倉ハイボールGINGER」の特徴
環境コンシャスな蒸溜所で造る、各種の受賞経歴を持つウイスキーメーカーとのコラボレーションであり、生姜がピリリと効いた大人味。
・「鎌倉ハイボールGINGER」
品目:スピリッツ(発泡性)
内容量:310ml(瓶)
アルコール分:5%
・「鎌倉ハイボールPURE」
品目:ウイスキー(発泡性)
内容量:310ml(瓶)
アルコール分 9%
・「鎌倉ジンジャーエール」(ノンアルコール)
品目:炭酸飲料
内容量:310ml(瓶)
■クラウドファンディングへの想い
「鎌倉ハイボール」の開発を期に、 地元鎌倉を代表するするショップの協力を通じて、全国の鎌倉を愛する人々へ「思い出のお裾分け」を。そして、飲食店や酒販店、土産屋の活性化や、鎌倉の地域の発展とコミュニティの魅力発信を、クラウドファンディングで実現したいと考えている。
思い出の鎌倉を、ハイボールで楽しんでみては。
クラウドファンディング:https://camp-fire.jp/projects/view/376927
鎌倉テンスケ:https://kamakura-tensuke.com/
(田原昌)
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