韓国最大手のワッフル専門店「Waffle Khan」が新大久保にオープン
IGNITE / 2021年11月25日 22時0分
![韓国最大手のワッフル専門店「Waffle Khan」が新大久保にオープン](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_330445_0-small.jpg)
韓国で190店舗以上展開するワッフル専門店が、東京に初上陸する。
韓国発のワッフル専門店・ワッフルカーン(Waffle Khan)が、11月27日(土)に東京1号店を新大久保駅前にオープンする。
■本場そのままの素材と味を東京でも
ワッフルカーンのワッフルは、購入者に健康な食生活を送ってほしいという思いのもと、生地に5つの穀物を配合したり、生クリームは甘さやカロリーを控えめにてしており、直径21cmという大きさにも関わらず、ペロリと食べられるところが特徴だ。
日本でも、生地や生クリームやシロップは韓国から直輸入しており、韓国そのままの素材と味を提供。メニューはヌテラストロベリーやチョコフォンダンやコーンチーズなどの代表的なものが中心だ。
定番のヌテラストロベリーは、甘さ控えめの生クリームとヌテラをたっぷりと使い苺もふんだんに乗せることが特徴。苺の酸味やヌテラの独特の甘みが、ごまが香るこだわりのワッフル生地と甘さ控えめな生クリームの味を引き立てる。カフェオレなどと相性抜群の一品だ。
■新大久保駅近くにテイクアウト専門店として出店
ワッフルカーンは、今年10月に大阪の鶴橋コリアンタウンで日本1号店がオープンしたが、連日大行列となっており平均30分ほどの待ち時間となっている。
東京1号店は韓国をルーツに、コリアンタウンとなっている新大久保駅近くに出店となる。テイクアウト専門店となるが、コロナ禍で韓国になかなか行けない時期のため、韓国の味と素材を東京で手軽に楽しめる。
韓国の人気の味、自宅で過ごす時間に家族やカップルと楽しんでみたい。
ワッフルカーン 新大久保店
場所:新大久保駅徒歩1分 大久保通り(東京都新宿区百人町1丁目7-14)
インスタグラム:https://www.instagram.com/wafflekhan.japan/
(suzuki)
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