本格派の味「Royal Garden Cafe」のクリスマスローストチキン
IGNITE / 2021年11月28日 22時30分
![本格派の味「Royal Garden Cafe」のクリスマスローストチキン](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_330478_0-small.jpg)
家でのクリスマスや、友人たちとの集まりに嬉しい、本格レストランの味。
■自宅で祝う『CHRISTMAS & PARTY TO GO』
年に一度のクリスマス。自宅で大切な人や友人と祝うクリスマスを華やかに彩ってくれる、カフェ・レストラン「Royal Garden Cafe」のクリスマスローストチキンとオードブルセットを紹介しよう。
家で準備するのはなかなか困難な、本格的なレストランならではのクリスマスメニュー『CHRISTMAS & PARTY TO GO』だ。
■クリスマスローストチキン~黒米と栗ワイルドライスの詰め物~
鹿児島県産ハーブ鶏をクローブ、ジュニパーベリーなどを使ったマリネ液に一晩じっくり漬け込み、香ばしくローストした。
バルサミコと蜂蜜、クラフトコーラを煮込んで作ったソースと、チキンの旨味がじっくりと絡んだスタッフィング(詰め物)や付け合わせの野菜と一緒に楽しめる。
スタッフィング(詰め物)は、「黒米」「玄米」「ワイルドライス」「栗」「ひよこ豆」「アーモンド」「ブラウンマッシュルーム」。
付け合わせは「スポローツ(芽キャベツ)」「新じゃがいも」「ペコロス」「フライペティトマト」だ。
(2~4名用)4,200円
■クリスマスオードブルセット
シャンパンやワインに合うオードブル料理の詰め合わせ。皿に盛り付けて、クリスマスパーティーでのオードブルとして、またコース料理スタイルにアレンジしても楽しい。
「真蛸のコンフィとバターナッツフライ」「スモークサーモントラウトとタイガーサラダ」「中トロ鮪と燻り漬けのタルタル山葵ソース」「パテドカンパーニュとクミンビーツ」「オリーブマリネとスモークゴーダチーズとパンチェッタ」「牛ホホ肉の和風煮込みマッシュポテトトリュフオイル」のオードブル6品と、カンパーニュとフラットブレッドのセット。
(2~4名用)4,600円/オードブル&ローストチキンセット(3~5名用)8,500円
コロナ禍のストレスが蓄積し続けたこの一年。年の最後のイベント、クリスマスくらいはちょっと贅沢なパーティーを演出してみたいものだ。
『CHRISTMAS & PARTY TO GO』
予約受付期間:11月27日(土)~12月23日(木)
予約方法:受取希望日の3日前までに受け取り店舗の店頭または電話で。
販売店舗:「ロイヤルガーデンカフェ」5店舗
青山、渋谷、飯田橋、Q CAFE byロイヤルガーデンカフェ(日比谷)、ロイヤルガーデンカフェ&タバーン(豊洲)
引渡し期間:12月1日(水)~12月26日(日)
公式サイト:https://royal-gardencafe.com/
※価格は税込
(冨田格)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
ホテル日航立川 東京|秋めく季節を楽しむ「秋のプリフィックスランチセット」
IGNITE / 2024年8月8日 0時30分
-
ブルーノートが手掛ける新たな複合型店舗「BLUE YARD」が JR大阪駅新駅ビル「イノゲート大阪」にオープン
FASHION HEADLINE / 2024年8月5日 11時0分
-
JR大阪駅新駅ビルに誕生する「BLUE YARD」はブルーノート・ジャパンが手がける複合型店舗
マイナビニュース / 2024年7月23日 10時2分
-
北海道洞爺湖町のふるさと納税返礼品「パーラーふくだの手作り洋食食べ比べセット」とは?
マイナビニュース / 2024年7月13日 11時0分
-
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 アサイーのパフェやピンクパレスパンケーキを味わえるステイプランなど東京で“ロイヤルハワイアン”に出会う「TOKYO MEETS HAWAII 2024」開催
PR TIMES / 2024年7月12日 17時45分
ランキング
-
1【災害対策】意外と知らない? 水道水は保存できる! “目安期間”を警視庁解説
オトナンサー / 2024年8月9日 20時50分
-
2フワちゃん、中学の家庭科教科書に掲載予定の写真削除 出版社「不適切な投稿内容」
産経ニュース / 2024年8月9日 12時16分
-
33位はヒラメ、2位はイワシ、1位は…「日本最多の食中毒」アニサキス症の感染源になっている「魚の名前」
プレジデントオンライン / 2024年8月9日 9時15分
-
4職場のBBQイベントで上司の浮気が発覚「口止め料として現金10万円を渡されたけど…」
日刊SPA! / 2024年8月9日 15時52分
-
5「せっかく貯金しても、使ってしまう人」でも貯められる方法
オールアバウト / 2024年8月9日 19時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)