シーフードを格上げする、海から生まれたクラフト・ジン「Hermit」日本初上陸!
IGNITE / 2021年12月22日 19時30分
ジン発祥の国、オランダの国立公園の海水を汲み上げ蒸留したプレミアム・クラフトジンが、日本で発売開始された。
オランダにおいて、活ムール貝など貝類のサステイナブルな養殖事業に携わり、ヨーロッパの貝食文化を日本に紹介するGOTOBAR(ゴトバー)社は、12月20日(月)より、ヨーロッパでの受賞歴が豊富かつ、日本のクラウドファンディング「マクアケ」の事前テストマーケティングに於いて500%以上の達成率を記録したプレミアム・クラフトジン「Hermit(ハーミット)」の国内一般販売を開始した。
GOTOBAR社の東京ショールームと通販サイトの5108STORE.COM、ほか販売協力店にて取り扱う。
■“Something New & Something Different”
「なにか新しくて、なにか他と違う」プレミア・クラフト・ジンをヨーロッパから。ヨーロッパの沿岸部ではお馴染みの、フレッシュオイスターなど剥きたての貝類にジンを2~3滴。生牡蠣に柑橘系の華やかなボタニカルの香りが、最高のペアリングを実現する。
「ハーミット」のジントニックにスキャンピ入りは、お馴染みの組み合わせだという。
■贈られた人が思わず微笑む小さなサプライズ
「ハーミット」のギフトボックスはヨーロッパでパッケージの受賞歴も多い。やどかりのシェルが小窓となり、背面のバックラベルに模様がデザインされるこだわりの意匠だ。
牡蠣などの貝類がおいしいホリデーシーズンに、「ハーミット」の世界を試してみては。
Hermit Gin ハーミット・ジン
販売価格:7,700円(税込)
品名:スピリッツ(ジン)
アルコール度数:43%
容量:500ml
生産国:オランダ王国
URL:https://www.5108mussel.com
(田原昌)
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