「五感で楽しむ」完全オーガニックのベルギービール“ウーブロンド”
IGNITE / 2021年12月24日 17時30分
![「五感で楽しむ」完全オーガニックのベルギービール“ウーブロンド”](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_342651_0-small.png)
自然のうまみを凝縮させたベルギービールで、年末年始の楽しい時間を過ごそう。
「International Taste Awards(国際味覚賞)」最高賞である金賞を受賞したクラフトビール、“ウーブロンド”。今回はその特徴を紹介したい。
■完全オーガニックのベルギービール“ウーブロンド”
2021年に日本初上陸となった“ウーブロンド”。
グラスに注ぐと、すぐにフローラルな香りが漂う。一口飲めばローストした穀物のほのかな苦味と甘い花のアロマフレーバー、そしてクリーミーな口当たり。“ウーブロンド”独特の「こだわり抜いた味」が存在する。
その秘密の隠し味は、こだわり抜いた原料と製造過程にある。全てオーガニックに徹底した原料は有機穀物や天然酵母、南フランス産花々のエッセンスなどを使用しており、独自開発製法ダイナマイズド天然水を使用しているビールだ。「ダイナマイズド天然水を利用し、自然の力を総動員したクラフトビール」という世界初の試みにより、きめ細かな炭酸の軽く爽やかな口当たりを実現している。
・ウーブロンド オーガニックブロンド(黄金色)
「ウーブロンド オーガニックブロンド(黄金色)」は、さっぱりした味わいの軽やかなビールで、幅広い食事との相性が良い。
アルコール度数:5.6%
IBU(国際苦味単位):18
・ウーブロンド オーガニックブトリプル(琥珀色)
「ウーブロンド オーガニックブトリプル(琥珀色)」は、穀物や酵母の味が濃厚なビール。ビール本来の味を追求したい人におすすめのボトルだ。
アルコール度数:8%
IBU(国際苦味単位):28
アンインターナショナルのホームページでは、特定のビールセットにて「年末大感謝セール」を開催する。期間は12月24日から2022年1月30日までで、購入ページにアクセスし、購入画面にパスコード「Houblonde2022」を入力すると「本数2倍キャンペーン」が適用される。
なお、該当するビールセットは「オーガニックブロンド×1、トリプル×1、グラスセット」「オーガニックブロンド×3、トリプル×3」「オーガニックブロンド×6」「オーガニックトリプル×6」となる。
華やかな香りのベルギービールは、ホームパーティーにもぴったり。この機会に試してみては。
購入ページ:https://shop.an-international.store/
(田原昌)
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