肉好きに朗報! 岐阜の名店「ファンボギ」の肉を自宅で楽しむ
IGNITE / 2021年12月30日 17時0分
全国の“肉好き”に朗報が届いた。そう、『ミシュランガイド』に掲載された岐阜の名店「ファンボギ」の本格熟成肉が、自宅へお取り寄せできるようになったのだ。
[nextpage title=”一度食べたら忘れらない味”]
■一流の生産者たちが育てた食材が集まる
「焼肉 旬やさい ファンボギ」のオンラインストアリニューアルオープン。焼肉やしゃぶしゃぶセットなどの本格熟成肉をはじめ、ハンバーグや無農薬牧草の茹でハム、熟成肉カレーなど、“ファンボギならではの味”がお取り寄せ可能になった。
一般の市場にほとんど流通しない特別なネットワークを活用しているファンボギには、業界では知る人ぞ知る、一流の生産者たちが育てた食材が集まる。
■こだわり抜いた素材を熟成させる
ファンボギの独自技術によって、こだわり抜いた素材を丁寧に熟成。旨味が増すだけでなく、タンパク質もアミノ酸にまで分解されるので、胃への負担も軽減されると言われている。
熟成牛赤身3種:6,000円(税込)
黒毛和牛・A5等級の赤身肉を盛り合わせた一品。内モモ・マル・ウデ・クリ・スジミスジ等々の部位から、その日の熟成加減をみて、選りすぐりの部位を3種チョイスしている。
熟成牛タン4種:3,000円(税込)
丁寧に熟成させたタンモト、タンスライス、タン先、アゴのセット。脂がのったジューシーなタンモトから、噛み応えのあるアゴまで、タン各種の違いを味わえる。
しゃぶしゃぶ 特上セット:2万円(税込)
サーロインや、牛ヒレ、タンなどの豪華なお肉を総量500gセットにした、身も心も満足なファンボギの名物セット。岐阜近郊の新鮮野菜や牛骨を煮込んだ和風スープとともに堪能したい。
「一度食べたら忘れらない味」と言われるファンボギ。極上の熟成肉をエネルギーに、新しい年のスタートを切るのも悪くないだろう。
■焼肉 旬やさい ファンボギ
所在地:岐阜県岐阜市住田町2-4 南陽ビル1F
オンラインストア:https://fanbogi.stores.jp
インスタグラム:https://www.instagram.com/agingbeef_fanbogi/?hl=ja
(zlatan)
画像元:焼肉 旬やさい ファンボギ
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
食べログ初の「すき焼き・しゃぶしゃぶ料理 百名店」発表! 東京都「すき焼割烹 日山」、沖縄県「純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店」などを選出
マイナビニュース / 2024年9月12日 9時52分
-
【酒場きんぼし】JR宝塚線三田駅ビル1階に2024年9月6日グランドオープン!美味しい肉と出汁が自慢の大衆酒場!
PR TIMES / 2024年9月4日 12時45分
-
【焼肉きんぐ】9月25日(水)より「五大名物」と「裏名物」に新しいメニューが登場!
PR TIMES / 2024年9月2日 11時45分
-
8月29日は「焼肉の日」/ミスジ・イチボなど希少部位販売開始!!
PR TIMES / 2024年8月28日 11時45分
-
【8月29日は焼肉の日】焼肉店「USHIHACHI」(ウシハチ)にて『WAGYU牛タン&ハラミ』を特別価格でご提供!
PR TIMES / 2024年8月26日 10時45分
ランキング
-
1ペーパードライバーの “迷惑運転行為”に、走行距離30万km超のゴールド免許所持者が怒りの告発
日刊SPA! / 2024年9月15日 15時52分
-
2超一流パティシエも"満場一致"の大絶賛。「完璧」「これは本物」ローソンで食べるべき絶品スイーツとは。
東京バーゲンマニア / 2024年9月17日 18時46分
-
3東京都、018サポートで新たに134人への重複支給発覚 マイナ申請の照合設定に誤り
産経ニュース / 2024年9月20日 19時47分
-
4ダウンタウン浜田雅功の“くちびる寿司”を食べてみた ユニークな見た目に笑ってしまう
オトナンサー / 2024年9月20日 23時10分
-
5“自慢の彼女”は、実は上司の…「最初から仕組まれていた」ゲスすぎる策略とは?
日刊SPA! / 2024年9月21日 15時52分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください