トリュフ専門店発!ホワイトデーの贅沢ギフト「黒トリュフバスクチーズケーキ」
IGNITE / 2022年2月19日 21時0分
ホワイトデーのお返しに頭を悩ませているなら、早めの予約で悩みを解消。
「テール・ド・トリュフ 東京」は、トリュフ料理専門店ならではの贈答品「黒トリュフバスクチーズケーキ」の予約を、2月20日(日)~3月10日(木)の期間受け付ける。
予約必須のホワイトデー贅沢ギフト2002年にオープンしたフランスのニースにある「テール・ド・トリュフ」本店は、フランス国内だけでなく、日本のメディアにも頻繁に取り上げられる有名店で、翌2003年にはパリにも支店がオープンした。
気取ることなくトリュフ料理を心ゆくまで楽しめるレストランとして、食にうるさい多くのフランス人をはじめ、世界中の美食家たちに愛されている人気のレストランだ。
2008年に日本上陸した「テール・ド・トリュフ 東京」は、本店が持つアットホームな雰囲気を残しながら、気軽にトリュフ料理を味わえる。
「テール・ド・トリュフ 東京」のオンラインショップでは、ホワイトデー企画として黒トリュフを使った贅沢な「黒トリュフバスクチーズケーキ」を販売する。
完売必至「黒トリュフバスクチーズケーキ」「黒トリュフバスクチーズケーキ」は、イタリア マルケ州産黒トリュフを、ホールケーキ1台につき、たっぷりと15gも生地に練り込んだ贅沢な逸品。
トリュフの芳醇な香りを活かすためチーズケーキの酸味を控えめにし、少しだけバニラを加えて焼き上げた。焦がした表面のほろ苦さと共に、奥深く立体的な味わいだ。
商品は保冷箱にいれ、麻袋でラッピングし手提げ袋を同封して発送する。
販売価格:5,000円(税込・送料別)/サイズ:直径約10cm・高さ約5cm
気の利いた、そしてちょっと贅沢なホワイトデー・ギフトを贈りたいなら、最適なケーキ。数量限定なので、気になるなら早めの予約を。
黒トリュフバスクチーズケーキ
予約期間:2月20日(日)~3月10日(木)※予定数終了次第、受付締め切り
発送時期:3月8日(火)~3月12日(土)
販売サイト:https://terresdetruffes-tokyo.shop/
(冨田格)
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