オセアニアのエスニック料理を楽しめる!「コンフォートホテル」での朝食
IGNITE / 2022年2月24日 7時0分
朝食でエスニック料理が楽しみませんか。「コンフォートホテル」では3月1日(火)より順次、無料朝食で「世界を旅する朝ごはん オセアニアフェア ~ココナッツ香るリゾートカフェ~」をテーマに、リゾート感あふれる新メニュー「アボカド&チキン」「彩り野菜のカレースープ ココナッツ風味」「ココナッツと黄色野菜のスムージー」の提供を開始する。
オセアニアの味を存分に楽しむ朝「コンフォートホテル」ではニュージーランドのカフェで親しまれている「アボカド&チキン」や、フィジーやグアムで人気の「ココナッツ」をアレンジしたカレースープとスムージーが新登場する。
「アボカド&チキン」はニュージーランドのカフェやベーカリーで人気のアボカド・チキン・サンドをイメージした一品。柔らかくスチームしたチキンとアボカドが爽やかな組み合わせだ。
「彩り野菜のカレースープ ココナッツ風味」はフィジーの代表的な家庭料理「ロロ(=ココナッツ) 料理」をスープにアレンジ。まろやかな風味がパンにもよく合うスープだ。
「ココナッツと黄色野菜のスムージー」はフィジーやグアムで定番のココナッツジュースをスムージーにアレンジ。バナナや野菜をあわせて飲みやすく仕上げた。
1年を通して海外旅行ができるコンフォートホテルの無料朝食では、「世界を旅する朝ごはん」のテーマのもと、一年を通して世界各地を旅するような季節ごとに変わるメニューを提供する。海外に行けない状況でも、コンフォートホテルの無料朝食で旅行気分を味わうことが可能だ。
海外のユニークな味に出会うことで、次の海外旅行先が決まるかもしれない。
「世界を旅する朝ごはん オセアニアフェア ~ココナッツ香るリゾートカフェ~」
提供期間:3月1日(火)より順次、5月31日(火)までの予定
提供ホテル:全国のコンフォートホテル(一部のぞく)
料金:無料
公式WEBサイト:https://www.choice-hotels.jp/brand/eat/breakfast/#link05
(GINGA)
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