平日も行列必至か!3ポンドステーキのHERO’Sステーキハウスが池袋にオープン
IGNITE / 2022年3月5日 12時0分
肉食男子、垂涎のド迫力ステーキ。秋葉原・横浜・吉祥寺・笹塚・調布・武蔵浦和に展開中の「HERO’Sステーキハウス」が、3月8日(火)、池袋サンシャインシティのアルパ3階にオープンする。
火力が強いグリドルで肉を焼き上げるステーキとハンバーグをメインに提供している「HERO’S」。特に秋葉原店の3ポンドステーキはTwitterやYoutubeなどのSNSで話題となり、コロナ禍の平日でも行列ができている。
ステーキは火力が強く厚い鉄板のグリドルで焼き上げるので、肉汁が肉の中に閉じ込められて美味しく焼き上がる。
ハンバーグは、2種類の牛肉と2種類の豚肉を黄金比率で混ぜ合わせ、毎日店で手ごねしている。試行錯誤の結果、牛と豚、両方の長所を引き立ててジューシーさと肉感を両立させた。
「HERO’S」は店舗ごとにメニューやコンセプトが若干異なるが、3月8日に池袋サンシャインシティのアルパ3階にオープンする「HERO’Sステーキハウス 池袋サンシャイン店」は、3ポンドステーキを提供している秋葉原店と似たコンセプトだ。
「HERO’Sステーキハウス」では誕生日当日に来店し、免許証や学生証などの生年月日が確認できるものを提示すると、3ポンドステーキを含むどんな肉でも一品半額になる。池袋サンシャイン店でもこちらの特典を受けることが可能だ。
池袋で無性に肉が食べたくなった時の選択肢に、「HERO’Sステーキハウス」を加えておきたい。
HERO’Sステーキハウス 池袋サンシャイン店
所在地:東京都 豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティ専門店街アルパ3F
公式サイト:http://heros.website/
(冨田格)
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