インド発「ブルートーカイ コーヒー」が3種類の日本限定ブレンドを発売!
IGNITE / 2022年3月31日 7時30分
インド発のスペシャルティコーヒーブランドの「ブルートーカイ コーヒー」は、4月1日より3種類の日本限定ブレンド「JAPAN BLEND」を発売する。
左から「茜」、「藍」、「菫」
コンセプトを日本の伝統色で表現した日本限定ブレンドブルートーカイコーヒーは、世界で初めての原産国発スペシャルティコーヒーブランドとして、2013年にニューデリーで創業。
今回、初の海外進出国である日本でのコーヒー販売を展開するにあたり、個性豊かなインド産コーヒーのみを使用した中煎り、中深煎り、深煎りの焙煎度ごとに、それぞれ「茜(あかね)」「藍(あい)」「菫(すみれ)」の3種類のブレンドコーヒーを展開する。
日本の伝統色、茜・藍・菫をイメージした風味フルーティな味わいを表現した「茜」、ブルートーカイのブルーをイメージした定番の「藍」、深煎りコーヒーならではの重みを表現した「菫」、とそれぞれのコンセプトを植物由来の日本の伝統色を用いることで、シェードツリーを使ったコーヒー栽培が特徴的なインド産コーヒーのナチュラルでオーガニックのイメージを表現した。
中煎りの「茜」は、明るい朝に華やかな気分になれる、軽やかでフルーティなコーヒーをイメージ。ライチやマスカットを思わせる瑞々しいフレーバーと、ツルッとした質感が特徴的。
JAPAN BLEND 茜
中深煎りの「藍」は、酸味と苦味が心地良く調和した寛ぎと安らぎを与える定番のブレンド。カシスやラズベリーを思わせるフルーティな風味が、しっかりとした口あたりの中に、ジューシーな印象。
JAPAN BLEND 藍
深煎りの「菫」は、ビターチョコレートのような香りを放つ大人のコーヒー。ずっしりとした重厚感のある甘味と質感の大人の味わいが特徴的でブラックでも、ミルクと合わせても満足できる味わい。
JAPAN BLEND 菫
アートなコーヒーカードを同封同封しているコーヒーカードのQRコードにアクセスすれば、それぞれのコーヒーに関する詳しい情報を確認することができる。
また、インドの伝統技法を用いたアート作品が描かれており、焙煎度順に3枚並べてみると、動物や植物がのびのびと生きる大自然のインドの生産地を思わせるアート(絵)になるといったユニークな仕掛けも楽しい。
コーヒーカードの例(茜)
リモートワーク中のコーヒーブレイクには、インドの大自然を想いながらコーヒー知識を深めてみてはどうだろうか。
JAPAN BLEND 茜 藍 菫
価格:¥1,020(200g)、¥2,300(500g)、¥4,200(1000g)
URL:https://www.bluetokaicoffee.jp/
(Y.Mackenzie)
※価格は全て税込
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
日本初!東京・広尾にオープンした、インド発の「ブルートーカイ コーヒー ロースターズ」
IGNITE / 2024年7月31日 23時47分
-
「ブルートーカイ コーヒー」の国内初の常設店を7月29日(月)東京・広尾にオープン
PR TIMES / 2024年7月29日 10時15分
-
タリーズコーヒーが創業27周年を記念する「タリーズアニバーサリーブレンド」を発売
IGNITE / 2024年7月19日 10時49分
-
1974年創業、奈良のスペシャルティコーヒー専門店が東京に初進出!コーヒー氷にアイスコーヒーを注ぐ新感覚アイスコーヒー「ダブルオリジンアイスコーヒー」、「東京オリジナルブレンド」も新登場 「ROKUMEI COFFEE CO. グランスタ丸の内店」7月17日(水)オープン
@Press / 2024年7月16日 11時45分
-
コーヒー好きなあの人に。SOU・SOU × 自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ。京都発、SOU・SOU 別注ブレンドギフト。
PR TIMES / 2024年7月12日 12時28分
ランキング
-
19000円と16万円「炊飯器」を徹底的に比べてみた アイリスオーヤマVS象印、価格差は17倍以上
東洋経済オンライン / 2024年8月3日 9時30分
-
2やってはいけないお米の保存方法とは? 正しい保存場所や賞味期限を詳しく解説!
オールアバウト / 2024年8月3日 20時45分
-
3肉を食べるより有益な成分を摂取できる…予防医学の名医「世界の長寿エリアでもりもり食べられているもの」
プレジデントオンライン / 2024年8月3日 10時15分
-
4「裏切者だけは許さない」安倍晋三元首相直筆の手帳にあった恐怖の"緑 赤 黄"色分けリストに怯えた現女性知事
プレジデントオンライン / 2024年8月4日 8時15分
-
5日本で唯一“本格的な寿司”が食べられる競馬場?「金沢競馬場グルメ」を“競馬好きグラドル”が徹底レポート
日刊SPA! / 2024年8月4日 8時25分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください