大正13年に創業した酒蔵が、「SAKE DRESS(サケドレス)」として令和の時代を彩る
IGNITE / 2022年4月10日 19時0分
![大正13年に創業した酒蔵が、「SAKE DRESS(サケドレス)」として令和の時代を彩る](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_387585_0-small.jpg)
百年の刻を再起する日本酒ブランド「SAKE DRESS(サケドレス)」が、ドレスを纏うエレガントな姿のように、美しい香りを纏う、至極の日本酒を本格リリースした。
秋田酒こまちと柔らかな雪解け水をマリアージュ大正13年に創業し、昭和53年の宮城沖地震によって一度は幕を下ろした森民酒造が、令和の時代に鮮やかな復活を遂げた。
秋田という地の利や職人の技術を活かした現・モリタミ社の「SAKE DRESS」は、大粒で甘味のある“秋田酒こまち”と、保呂羽山(ほろわさん)の柔らかな雪解け水を、絶対零度の蔵でマリアージュ。香り高く、味わい深く、人々の琴線に触れるような至極の日本酒を生み出している。
「瞬冷(SYUNREI)」SAKE DRESSの代表作「瞬冷」。ラ・フランスのような華やかな香りが清かに広がり、甘味・旨味・酸味の黄金比率からなる濃厚なのに爽快な味わい。乾杯酒として、和食のみならず多国籍の濃口料理とのペアリングが愉しめる。価格は12,000円。
「雫落(SHIZUKUOTOSHI)」クラウドファンディングの先行発売で、あっという間に売り切れた「雫落」。自然の重みで一滴ずつ落ちる雫は、水滴が木の枝から一滴ずつ落ちるような、雑味が一切ない味わい。火入れをせず、瓶内で生きる酵素の働きによって、時間の経過とともに濃醇なまろやかさをもたらす。限定100本のみで、価格は30,000円。
気温が上がり、冷酒がさらに美味しく感じる季節。至極の日本酒をゆったりとした気分で味わいたい。
SAKE DRESS(サケドレス)オンラインストア:https://sakedress.com/
(zlatan)
※価格はすべて税込
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【まとめ】極上の酒を飲んでみよう、プレゼントにもおすすめ、1本1万円オーバーの高級日本酒5選
IGNITE / 2024年7月31日 13時30分
-
【先行予約分が完売】日本酒ブランド『GEN -間-』2024年7月17日(水)ローンチ
PR TIMES / 2024年7月18日 16時40分
-
日本の「間の文化」がコンセプト。手仕込みにこだわった純米大吟醸の最上級酒「GEN –間-」
IGNITE / 2024年7月10日 9時56分
-
日本の「間の文化」をコンセプトに誕生した日本酒ブランド『GEN -間-』2024年7月8日より先行予約販売を開始
PR TIMES / 2024年7月8日 18時15分
-
高級日本酒ブランド「SAKENOVA」が新作「光醸|KOJO」を数量限定で発売
IGNITE / 2024年7月5日 14時43分
ランキング
-
1NYダウ急落、アメリカの景気懸念…金融関係者「雇用統計が衝撃的」「パニック状態」
読売新聞 / 2024年8月3日 19時5分
-
2「日本の歴史に残る急落」日経平均2200円超の暴落にNISAで投資する人は? 今後の株価はどうなる?背景にアメリカ経済への不安感【news23】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年8月3日 13時40分
-
3松屋が「200円台」朝定食を値上げ! 代わりに大幅値下げしたメニューとは? 外食チェーンの「朝食」競争に新展開
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月3日 6時15分
-
4円の暴落どころか紙くず化が始まってもおかしくない…儲けるのではなく資産防衛のため持つべき株と金融商品
プレジデントオンライン / 2024年8月3日 7時15分
-
5シニア社員、時短週休3日も容認 大東建託、働き方柔軟に
共同通信 / 2024年8月3日 16時56分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)