鳥取県倉吉市の「焼肉ちづや」から“魔法の牛タン”新発売
IGNITE / 2022年4月21日 22時30分
「焼肉ちづや」は、自宅でも美味しい焼肉を楽しめる新商品「魔法の牛タン」を開発し、「オンラインショップ タン屋ちづや」をオープンした。
鮮度の良い美味しいお肉を、自宅で贅沢に味わおう。
さまざまな味付けで楽しめる「魔法の牛タン」良い肉を、良い状態で鮮度を保ったまま提供するための「血抜き」に始まり、より柔らかい肉になるよう、下処理において決して手を抜くことはない。徹底した技術により臭みがなく、塩タレと万能タレは厚切りに仕上げ、辛味噌タレは野菜と一緒に食べられるよう少し細かく仕上げた。
臭みのない「魔法の牛タン(塩タレ)」厳選したタンの中心を使い、丁寧に一枚一枚手切した、厚切りで臭みなく柔らかい「魔法の牛タン」。ちづや特製の塩タレで堪能しよう。
300g(約2人前~3人前)4,500円
厚切りで柔らかい「魔法の牛タン(万能タレ)」同じく、厳選したタンの中心を使った、ちづや特製の万能タレの「魔法の牛タン」。
ちなみにタレのみの販売も行っているので、専門店の味を自宅で楽しめる。
300g(約2人前~3人前)4,500円
お酒との相性も抜群「魔法の牛タン(辛味噌タレ)」野菜と一緒に炒めて食べるとよりおいしい、辛味噌タレの牛タン。ちづや特製のピリッと辛い味噌ダレは、お酒との相性も抜群。
こちらもタレのみでも購入できる。
500g(約4人前~5人前)4,500円
他店にはマネできない「メニューづくり」に挑戦する「焼肉ちづや」。自宅での焼肉にプラスしたい極上の牛タンだ。
URL:https://tanya-chizuya.com/
(田原昌)
※表示価格は全て税込
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