<特製料理×日本酒×交響曲>「リーガロイヤルホテル大阪」にて五感で獺祭を堪能する一夜を
IGNITE / 2022年5月11日 17時0分
![<特製料理×日本酒×交響曲>「リーガロイヤルホテル大阪」にて五感で獺祭を堪能する一夜を](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_397987_0-small.jpg)
純米大吟醸酒「獺祭」のために作曲されたオーケストラ楽曲を、聴いて・飲むイベントが、5月20日(金)にリーガロイヤルホテル大阪にて開催される。音楽と日本酒の贅沢なマリアージュが堪能できる特別な夜になりそうだ。
和田薫作曲「交響曲 獺祭 ~磨migaki~」の演奏とともに味わう昨年、世界中で愛されている純米大吟醸酒「獺祭」のために作曲されたことで話題となった、和田薫さん作曲「交響曲 獺祭 ~磨migaki~」が、今回、大阪での再演が決定した。
2部制で、飯森範親さん指揮・日本センチュリー交響楽団による演奏と、リーガロイヤルホテル大阪特製の料理と獺祭が楽しめるユニークなイベントとなっている。
太田昌利総料理長が監修する「獺祭に合う」特別な料理を提供第1部は、飯森さん指揮、日本センチュリー交響楽団による管弦楽のコンサート。「交響曲 獺祭 ~磨migaki~」ほかが演奏される。
第2部は、発酵中のタンクの中で曲を聴いて醸された「交響曲 獺祭 ~磨migaki~」を提供。食事は、リーガロイヤルホテル大阪・太田昌利総料理長監修の、獺祭に合わせた特別な食事を用意する。
申し込み最大人数は6名、1卓6名掛けの円卓への案内となっている。
上質な空間で楽しむオーケストラ、そして余韻とともに味わうとっておきのディナーを堪能したい。
リーガロイヤルホテル大阪
所在地:大阪府大阪市北区中之島5丁目3−68
交響曲 獺祭 ~磨migaki~ 五感で味わうコンサート
時間:17:30開場、18:00スタート、21:00まで
会場:リーガロイヤルホテル大阪 ロイヤルホール
会費:1名13,000円(税込)前金制
チケットサイト:https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/010n1e6fa4b21.html
(suzuki)
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