新御徒町~蔵前エリアに“バーテンダーが営むタチノミ”の店「NOMURA SHOTEN」オープン
IGNITE / 2022年5月9日 23時0分
![新御徒町~蔵前エリアに“バーテンダーが営むタチノミ”の店「NOMURA SHOTEN」オープン](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_398389_0-small.jpg)
御徒町から蔵前にかけて、話題の雑貨店やカフェなどが立ち並ぶ「カチクラ(徒蔵)」と呼ばれるエリアがある。
そのカチクラエリアの一部である東京・台東区の三筋に、5月14日(土)、バーテンダーの野村空人氏がオーナーを務める「NOMURA SHOTEN(ノムラショウテン)」がオープン。近隣の人々がふらっと立ち寄れる角打ちスペースを設置しているのが特長だ。
数々の実績を持つバーテンダー・野村空人氏が手がける店オーナーの野村氏は、ロンドンで7年間バーテンダーとして活躍後、渋谷にある「FUGLEN TOKYO」にて数々の賞を受賞。その後、兜町ホテルK5のバープロデュースをはじめ、さまざまなカクテル・ドリンクのメニュー開発やディレクションを手掛けてきた。
「NOMURA SHOTEN」は、こだわりのスピリッツとツマミが楽しめるタチノミ・リカーショップとして、野村氏の視点から“人と酒のあらたな接点”を生み出す。
店内では、ウイスキーなどの洋酒やボトルドカクテルをはじめ、野村氏がセレクトした上質で希少な酒類を販売。
首里最古の蔵元として知られる瑞穂酒造が沖縄で発足したラム作りプロジェクトによる「ONERUM Single Island Series」、宮崎県・松露酒造や鹿児島県・大山甚七商店による焼酎各種他、厳選したクラフトビール、ナチュラルワインなど、豊富なラインナップを楽しめる。
角打ちスペースや店内で酒とフードを楽しむ店舗デザインは、「FUGLEN TOKYO」も手掛けたNORWEGIAN ICONSの福田和貴子氏が担当。
もともと倉庫だった躯体を活かしたインダストリアルな世界観の中、周囲を囲えるテイスティングカウンターを店内に配することで、誰もがフラットに酒を楽しめる空間を作り出した。
店内では、「ジンを選べるジントニック」「ウィスキーを選べるハイボール」など、リカーショップならではの品揃えを活かしたドリンクが楽しめる。
また酒のお供には、「野菜のピクルス(¥500)」「オイルサーディン(¥750)」などのおつまみメニューが最適。軽くつまめるものから「母のドライカレー(¥1,000)」のように食べ応えがあるものまで、幅広くフードメニューを用意している。
さらに、兜町ホテルk5内のレストラン「caveman」のヘッドシェフ・熊取谷准氏が監修する「豚の角煮のバオ(¥850)」「焼き野菜とナッツソースのバオ(¥850)」も一食の価値ありだ。
新たにオープンした「NOMURA SHOTEN」で、美味い酒を飲みながら、1人の時間や大切な人との語らいを楽しみたい。
NOMURA SHOTEN(ノムラショウテン)
所在地:東京都台東区三筋2-5-7 カミヤミスジクラマエ1F
営業時間:15時~22時
定休日:月曜、年末年始
NOMURA SHOTEN 公式HP:https://r-k-k.jp/pages/nomurashoten
(IKKI)
※価格は全て税込
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
神楽坂で8/1~31 新潟の食を楽しむ「越後百味フェア」を開催~新潟十日町の枝豆とナスを新潟のお酒とともにお楽しみください~
PR TIMES / 2024年7月26日 13時45分
-
「CAFE & BAR B(カフェ・アンド・バー ビー)」にて俳優・小澤征悦氏とのコラボレーションドリンクを期間限定にて販売
PR TIMES / 2024年7月26日 11時15分
-
【各店先着36名様限定】『SAKETIME TOP10』豪華日本酒飲み比べフェア第2弾|2024年7月23日(火)より日本酒原価酒蔵上野御徒町店、大宮店で開催
PR TIMES / 2024年7月18日 16時15分
-
東京・蔵前「クラマエカヌレ」の夏メニューは宝石箱みたいな桃のパフェ
ガジェット通信 / 2024年7月7日 15時0分
-
東京・蔵前のカヌレカフェ、夏限定「桃のパフェ」がバージョンアップ!特別なカヌレとのペアリングを堪能して
isuta / 2024年7月4日 14時0分
ランキング
-
1「モテすぎて坊主にした」SNSで話題の女性。「無駄に性愛を向けられることは9割減りました」
日刊SPA! / 2024年8月2日 15時53分
-
2免許を取ったばかりなのですが、「初心者マーク」をつけるのが恥ずかしいです。 貼らなくてもいいのでしょうか?
くるまのニュース / 2024年8月2日 19時10分
-
3東京株式市場の大幅続落に投資家が悲鳴! SNS上で名指し《植田ショックを招いた3悪人》の名前
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年8月2日 16時58分
-
4旅行に行くなら持っておきたい100円ショップの便利グッズ6選
MONEYPLUS / 2024年8月2日 18時0分
-
5女性から自然と「好かれる/嫌われる男性」に共通している“6つの特徴”
日刊SPA! / 2024年7月28日 8時52分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)