味噌にこだわる銀座「豉 KUKI」が提案・黒姫直送の山菜などを使った5月限定コース

季節コースの料理に合わせて、4,950円（税込）で、同店が厳選した8種類の日本酒がペアリングできる。

いま、注目される発酵食品。味はもちろん、味噌による免疫力アップやアンチエイジング効果も得られる同店の料理は、美食にこだわる大人だけでなく健康に意識が高い人にも好まれるだろう。

GINZA 豉 KUKI（ぎんざくき）
所在地：東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 4階
営業時間：17:30～22:00（L.O.21:00）
定休日：第2・4月曜、日曜、祝日（夏季、GW、年末休みあり）
HP：https://ginzakuki.com/
Instagram：https://www.instagram.com/ginza_kuki/
Facebook：https://www.facebook.com/ginzakuki/

（高野晃彰）

※コース「極」は前日までの予約が必要
※コース内容は食材の仕入れ状況により変更になる場合あり