＜残りわずか＞エスプレッソも水出しも作れる、4通りの抽出が可能な万能コーヒー器具

クラウドファンディングサイトMakuakeにて販売中の「Varia PRO マルチブリュワー」は、エスプレッソ、ハンドドリップ、フレンチプレス、水出しコーヒーと、4通りのコーヒーをつくることができる注目の器具。

今回販売しているのは、2021年に世界スペシャルティコーヒー協会のベストプロダクト賞に輝いた製品を、さらにパワーアップさせたもの。先行販売期間は6月1日（水）までなので、コーヒーの淹れ方にこだわる人は要チェックだ。

ドリップからお茶まで、1台で6役の働き

「Varia PRO マルチブリュワー」は、香港を拠点としたコーヒー器具メーカー・Varia社の製品。

同社の創業者はニュージーランド出身で、オーストラリアのコーヒーショップ「Toby’s Estate Coffee Roasters」や、ニュージランドのロースタリー「Cafe L’affare」でバリスタや生産管理者として勤めるなど、15年以上コーヒー業界に携わってきた人物だ。

「Varia PRO マルチブリュワー」はパーツの付け替えによって4通りのコーヒーをつくることが可能。モカポットで濃厚なエスプレッソスタイルのコーヒーが作ることができ、付属パーツをセットすればハンドドリップコーヒーを淹れることもできる。

モカポット

また、フレンチプレス用プランジャーを取り付ければ、忙しい朝にぴったりのフレンチプレスのコーヒーが飲める。業界としては珍しい紙フィルターの利用も可能で、簡単によりクリーンな味わいを求める人は使ってみてもいいだろう。

そして、コーヒー粉と水を入れた同製品を冷蔵庫に入れておけば、水出しコーヒーを楽しむこともできる。

水出しコーヒー

このように4通りのコーヒーが作れるだけでなく、湯わかし器とやお茶用ポットとして使うことも可能だ。

家だけでなく外でもコーヒーを楽しめる仕様

同製品には、器具をすっきり収納できるトラベルバッグが付属している。持ち運びできるだけでなく、ボイラー部を取り付けることで直火にも対応するため、アウトドアでもキャンプでも使える。

本体には頑丈で耐食性に優れたステンレススチール304を使用しており、持ち運びの際も安心の仕様となっている。

昨年受賞したプロダクトからパワーアップしたポイントは、フレンチプレス用の紙フィルターや前述のトラベルバッグの付属、ほかハンドドリップで利用するコーンの穴の大きさの調整、内部構造の見直しによる密閉性向上など。

アウトドア派にもうれしい仕様のコーヒーブリュワー。家でも外でも美味しいコーヒーを飲みたい人にとっては、最高の相棒となりそうだ。

Varia PRO マルチブリュワー プロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/kurasu_coffee/

（Yuko Shiga）