麻布十番に小料理居酒屋「あさごや」オープン|「銀座 まる市」の名物料理もいただける穴場店
IGNITE / 2022年5月31日 21時0分
麻布十番でのちょっとした会食なら、この店をチョイスすれば間違いない。
銀座で5年以上愛され、数々の名物料理で酔客を楽しませている料理店「銀座 まる市」。同店の総料理長と大女将が監修した小料理居酒屋「あさごや」が、5月30日(月)にグランドオープンした。麻布十番の地でも間違いないおいしさを提供してくれる。
銀座の名店の味を麻布十番で銀座の名店の名物料理が、麻布十番の「あさごや」でも堪能できる。ここではその絶品料理からいくつか紹介してみたい。
あさごや名物 土鍋おこげご飯「銀座 まる市」で人気の土鍋メニューからヒントを得た、あさごや名物料理「土鍋おこげご飯」。
同店特製のコラーゲンたっぷりの鷄白湯ソースやフカヒレソース、トリュフソース、海鮮チリソース。その日の気分で選んでみたい。
他店と一線を画すこだわりのたまご料理濃厚な黄身のインパクトもさるものながら、味わいもまた他の卵と一線を画す大分県産のこだわり卵を使用した、数々のたまご料理。
こちらも、あさごやを語る上では外せない総料理長推奨の一品だ。
青森県大間漁港から直送の新鮮な魚介類居酒屋といえば絶対に外せないのが魚介類。同店では、青森県大間市の漁師と提携し、水揚げされた新鮮な魚介がその日のうちに卓に並ぶ。
「あさごや」は、銀座まる市伝承の伝承の味とおもてなしを、麻布十番の地でリーズナブルに堪能でき、さらに深夜までゆっくり寛げる使い勝手の良いお店だ。
この店を行きつけリストに加えておけば、公私ともにポイントが高くなること請け合いだ。
麻布十番 居酒屋あさごや
住所:東京都港区麻布十番3-7-5 マスコビル麻布弐番館B1F
営業時間:17時~28時 (L.O.27時)
定休日:水曜
席数:26席(カウンター16席/テーブル席10席)
HP:https://asagoya.jp/
(suzuki)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
“闘う料理人”こめお「クソが」激怒表明、キャバ嬢に言われたひと言めぐり同情の声相次ぐ
日刊スポーツ / 2024年9月11日 22時2分
-
フォーシーズンズホテル京都「鮨 銀座おのでら フォーシーズンズホテル京都店」10月12日(土)グランドオープン
PR TIMES / 2024年9月11日 18時45分
-
麻布十番の人気店のスイーツが楽しめる女子会におすすめのハロウィンアフタヌーンティー付プランが「THE LIVELY 東京麻布十番」にて10/1より新登場!バーで楽しむシャンパン付のオプションも。
PR TIMES / 2024年9月5日 10時34分
-
焼豚とチャーハンが超絶品! 銀座の名店で13年修行したシェフの隠れた名店・飯田橋“錦福”
ガジェット通信 / 2024年8月29日 7時30分
-
渡辺美奈代、“3分で退散”した麻布十番祭りエピソード
Entame Plex / 2024年8月28日 12時0分
ランキング
-
1認知症や急激な老化を呼ぶ免疫暴走が起こる真因 免疫が処理できないほど体内にゴミが溜まる恐怖
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 7時0分
-
2マザー・テレサもスティーブ・ジョブズも実は「サイコパス」って本当…? 人口の1%しかいない“反社会的人格者”の知られざる正体
文春オンライン / 2024年9月20日 6時10分
-
3政府は夕張市の「限界医療」から何も学んでいない…増え続ける「コロナワクチン健康被害」に医師が訴えたいこと
プレジデントオンライン / 2024年9月20日 10時15分
-
4社交辞令で褒めるとき、例えばゴルフがヘタな上司に「すごいですね!」はNG。気分をよくさせる、ひろゆきが考える“ズルい”言いまわし
日刊SPA! / 2024年9月20日 8時46分
-
5コスパが良いと思うエアコンのメーカーランキング! 2位「ダイキン」、1位は?【家電のプロが解説】
オールアバウト / 2024年9月18日 20時35分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください