鰻山椒・うに・生ハムメロン、お酒とのペアリングが美味しい“大人のバターサンド”をご賞味あれ!
IGNITE / 2022年6月16日 0時0分
日本初のバター専門ブランド「カノーブル」から、お酒とのペアリングを楽しめる“大人のバターサンド”が登場した。
新たにバターサンドと組み合わされた食材は、鰻山椒・うに・生ハムメロンの3種類。五感が喜ぶ、お洒落なおつまみタイムを楽しんでみたい。
ナチュラル素材にこだわったホンモノ志向のスイーツ伝統的な手法と最新の技術でバターのスイーツなどを生み出している「カノーブル」。
その看板商品でもあるバターサンドは、ザクザク食感に仕上げた“サブレ”と、国産バターやベルギー産ホワイトチョコを丹念に練り上げた“バタークリーム”を特徴とした、ナチュラル素材にこだわったホンモノ志向のスイーツだ。
商品ラインナップも豊富で、ベーシックな「バターサンド」をはじめ、瀬戸田レモンやマンゴーオレンジ、塩バニラなど多彩なフレーバーを用意。そして今回は、「お酒に合う」をテーマにした3種類の新作をリリースしている。
土用の丑の日より先に楽しみたい「鰻山椒」静岡県産の鰻の蒲焼きと和歌山県産の実山椒(みざんしょう)を練り込んだバタークリームを、ザクザクのサブレでサンド。凝縮された鰻のパワーと実山椒の刺激が、バターサンドの新境地を開拓している。ビールや日本酒、焼酎などとのペアリングがたまらないフレーバーだ。
シャンパンなどとお洒落に味わいたい「うに」ふわっと香る生うにの風味とサブレの香ばしさ、醤油とみりんを混ぜたうにソースのマリアージュが絶妙なオトナのバターサンド。シャンパンやスパークリングワイン、日本酒とともに、うっとりするような美味しさを味わいたい。
多彩なペアリングを楽しみたい「生ハムメロン」イタリア産の9ヶ月熟成プロシュート(生ハム)と赤肉メロンのバタークリームをサブレで挟んだ斬新な逸品。プロシュートを細かく刻むことで塩味よりも熟成香がふわっと感じられ、メロンも素材そのままのほのかな香りを漂わせる。ビールやシャンパン、ワインまで、気分に合わせて多彩なペアリングを楽しみたい。
パートナーとの夜やお酒をゆっくり楽しみたい人、新しいお酒のお供と出会いたい人に、好奇心を刺激してやまない“大人のバターサンド”を試してほしい。
THE BUTTER SAND
種類:鰻山椒/うに/生ハムメロン/三種アソート
価格:各2,800円(税込・送料別)
内容量:各6個入
保存方法:冷凍保存
賞味期限:30日間
販売サイト:https://depa.stores.jp/?all_items=true
(zlatan)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【成城石井「フランスフェア」開催】氷を入れたワインで涼しく!料理に合うおすすめペアリングも提案
TABIZINE / 2024年7月26日 10時0分
-
成城石井は「フランスフェア」を7月26日(金)より開催 フランス気分を味わえる“簡単レシピ”と、氷を入れたワインで乾杯!
PR TIMES / 2024年7月17日 17時15分
-
【旬の果物を使った夏限定フレーバー登場!】和歌山バターサンド専門店101<イチマルイチ>のラインナップを紹介
TABIZINE / 2024年7月12日 12時30分
-
和歌山バターサンド専門店「101」が、フルーツ王国・和歌山特産の旬の果物を使った夏限定のフレーバーを7/1に発売
@Press / 2024年7月3日 10時0分
-
「京都の果物と夏野菜のアフタヌーンティー」と「マスクメロンのかき氷」を味わう京都旅
IGNITE / 2024年7月3日 9時31分
ランキング
-
1扇風機は「羽根の枚数」で何が変わる? 多い方が良いのでしょうか?【家電のプロが解説】
オールアバウト / 2024年7月31日 21時45分
-
2「日本での食事に満足」が多数派 訪日外国人の日本食に対する意識調査
OVO [オーヴォ] / 2024年8月1日 15時0分
-
3格安ジム「chocoZAP」の「汚い」「マシンの故障も放置」口コミは本当?改善されているのか運営に直撃
女子SPA! / 2024年8月1日 8時46分
-
4【実食】“進化”にSNS歓喜「最強すぎ」「チーズは正義」! マクドナルド新商品「チーズベーコンポテトパイ」を食べてみた
オトナンサー / 2024年7月31日 21時10分
-
5自動車シートの老舗「RECARO」破産!? SNSは「マジかよ」の声多数 もう製品の入手は無理なのか?
乗りものニュース / 2024年7月31日 9時12分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください