コレド室町「富錦樹台菜香檳（フージンツリー）」でヘルシーな台湾料理とシャンパンをペアリング

全12品はさらに「冷製ゆで鶏の柑橘醤油添え」と「台湾ビーフン」を追加。

また、料理に合わせて楽しむ「ペアリングドリンク」を4種と5種の2種類用意。これは、シャンパン、赤ワイン、白ワイン、台湾茶がセットになったもので、5種はシャンパンが2銘柄になる。

なお、ランチタイムには、全9品と全11品の「テイスティングコース」と「ペアリングドリンク」を用意している。

湿度が高くて暑い夜は、沖縄よりも南に位置する台北の料理とシャンパン・ワインに酔い、味覚の台湾旅行を楽しみたい。

富錦樹台菜香檳 COREDO室町テラス店
夏季限定「テイスティングコース」
価格：全10品5,800円、全12品6,800円 ※2名より
ペアリングドリンク：4種3,500円、5種4,500円
所在地：東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 2F
公式サイト：https://fujintree.jp

（冨田格）

※価格はすべて税込