日本初上陸!数々の受賞歴を誇るイタリア産クラフトビールで旅気分に
IGNITE / 2022年6月17日 18時0分
イタリア製品を取り扱うオンラインストア「ぷらっとイタリア」は、イタリア共和国記念日レセプションパーティーにて好評を得た、Soralama(ソララマ)社のクラフトビール3種類を、6月5日(日)に発売した。
日本初上陸のイタリア産クラフトビールで、イタリア旅行気分を味わってみよう。
イタリアでギフトとしても人気のクラフトビール数々の受賞歴を誇るSoralama社は、イタリア・ピエモンテ州にある。
同社のビールがおいしいのは、ビール醸造家が優れているのはもちろんのこと、ビールの醸造で大切なポイントである水が優れていることにもある。上質なオリゴミネラルウォーターは過去に「サンミケーレ水」として瓶詰めされ、販売されていたほど優秀な水だ。
同社のビールは、イタリア本国では父の日のギフトとしても人気を博している。
日本食にも合うイタリアのクラフトビールで乾杯イタリア大使館で6月2日(木)に開催された「イタリア共和国記念日レセプションパーティー」にて、同社の「Crus Blond」「Bella Gold」「Bella Rose」が提供された。今回、「ぷらっとイタリア」では、駐日イタリア大使や各界の著名人が試飲し好評を得た、これらのイタリアクラフトビールが購入できる。
ブロンドエール「Crus Blond」ベルギーのブロンドエールをイメージした、上面発酵の瓶内二次発酵ビール。イチジクを中心とした果実の香りの心地よさが、口の中に長く残る。熟成したチーズと合わせるのがおすすめ。
「Crus Blond」アルコール分:7%、容量:750ml、価格:2,390円
IGA(イタリアングレープエール)「Bella Gold」&「Bella Rose」ワインが有名なイタリアならではの、ブドウを原材料にした新しいスタイルのビールが「IGA」だ*。
同社のIGAは「Bella Gold」と「Bella Rose」の2種で、ワインの王様と呼ばれる高級ワイン「Barolo(バローロ)」に使用されるブドウ「Nebbiolo(ネッビオーロ)」が原材料に使われている。ビールでありながら、シャンパンとワインをも感じる新感覚の味わいとなっている。
「Bella Gold」はシーフードと、「Bella Rose」はブドウのタンニンの渋みをも感じられるので赤身の肉との相性が良い。
これからの季節であれば、バーベキューでのマリアージュを堪能できそうだ。また、IGAならではの酸味が日本食「天ぷら」や「とんかつ」などとのマリアージュも楽しませてくれる。
「Bella Gold」アルコール分:7.5%、容量:750ml、価格:3,490円
「Bella Rose」アルコール分:7.5%、容量:750ml、価格:3,490円
実際に旅行するのはまだ少し難しい状況。イタリア旅行気分も味わえるクラフトビールで楽しいひとときを過ごしてみては。
ぷらっとイタリア楽天市場店:https://www.rakuten.ne.jp/gold/japancapsule/
(田原昌)
※表示価格は全て税込
* 「Bella Gold」「Bella Rose」は酒税法上、発泡酒
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