センスがいい大人が選ぶ店はココ!仕事帰りやデートで足を運びたい、都内のレストラン&バー3選
IGNITE / 2022年6月21日 21時0分
バー文化の中心地・銀座に位置する「Bar LIBRE GINZA」。そのコンセプトは、「銀座の地下に潜む秘密のジャングル」!アフリカ、南太平洋の島々、中南米など、世界各地に広がるジャングルをコーヒーやハーブ、ボタニカル、スパイスなどの素材を用いた8種類のシグネチャーカクテルをメインに、約300種類のお酒を提供する。
シグネチャーカクテルのベーススピリッツには、様々なボタニカルを使用した「ヘンドリックスジン」、ボトルに刻まれたサルのアイコンが際立つ「モンキーショルダー」などを使用。
2015年に開催された世界大会「ヘネシーミクソロジーコンペティション」で見事優勝に輝いた清崎雄二郎氏がメインバーテンダーとなり、本格味のカクテルを作り上げる。
Bar LIBRE GINZA
所在地:東京都中央区銀座1-6-6 ARROWSビル地下1階
営業時間:15時~23時半(23時ラストオーダー)
定休日:日曜日、祝日、年末年始 ※状況に応じ営業時間は変更
Instagram:https://www.instagram.com/barlibre_ginza/
素敵な店に足を運び、仕事帰りのオフタイムをより充実させては。
(IKKI)
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