Schmatz（シュマッツ）×国内の人気ブルワリー3社の＜限定コラボビール＞を買うなら今！

Be Easy Brewingは、アメリカ人醸造家のギャレス・バーンズ氏が青森・弘前に2016年にオープンした醸造所で、原料にこだわり、りんご、いちご、津軽のお米など、これまで約150種類のクラフトビールを造ってきた実力派だ。

「とにかく美味しいビールで沢山の人を幸せにしたい」という両社の思いが合致して生まれた限定ビールは、スパイシーハーブとシトラスの香り豊かなキレのあるペールエールで、ドイツ産のホップを使用することで主張の強すぎない、バランスの取れた味わいが楽しめる。

限定コラボビール第2弾は、「シュマッツ × Baeren」

限定コラボビール第2弾は、お互いドイツにルーツを持ち、コミュニティづくりに情熱を注ぐBaeren醸造所とシュマッツの限定ビール「シュマッツ × Baeren」。昨年11月に待望の初コラボビールを醸造、レストランで樽で提供し、即完売となった最強コラボだ。

「シュマッツ × Baeren」は、ラベンダーやシトラスを感じる爽やかなホップと蜂蜜のような香り軽い飲み口ながら、柔らかなホップの余韻を楽しめるIPL（インディアペールラガー）だ。

コロナ禍を経て、おうち時間の増加で、様々なお酒の楽しみ方が広がっているが、クラフトビールも注目の的。食事と一緒に楽しむのはもちろん、ビールも“ゆっくり、じっくり”味わうものとして、かけがえのない時間のパートナーにしたい。

限定コラボビール第3弾：シュマッツ x AJB
使用モルト：ピルスナー、ビエナPilsner (IREKS), Vienna (IREKS)
使用ホップ：ハレタウブランHallertau Blanc
アルコール度数:5%
内容量：1缶350ml
シュマッツオンラインショップ：https://www.schmatz.jp/pages/our-beers

（MK）