六本木と赤坂のガストロパブ＆スポーツバーで、国産クラフトビールとポテトフライのペアリングを楽しもう！

ガストロパブ＆スポーツバーの六本木「THE PUBLIC SIX（ザ パブリック シックス）」と赤坂「THE PUBLIC RED AKASAKA（ザ パブリック レッド アカサカ）」の2店舗が、ジャパニーズクラフトビール6種とご当地ローデッドポテトフライ3種が味わえるリコメンドメニューをスタートした。

暑い日は、冷え冷えのクラフトビールを流し込みながら、熱々のポテトフライでくつろいでみては？

独自のスタイルを貫く、美食とお酒を楽しむ場

「THE PUBLIC」は、ジャパニーズスタイルの「ガストロパブ」と「スポーツバー」を融合した新しいナイトスポット。料理は代表的なパブフードを国産食材でアレンジした、ご馳走感のあるPUBLICオリジナルメニューを揃え、6種の国産クラフトビールをはじめとした、国産にこだわったドリンクメニューも多数ラインナップ。

普段はシックなBARの趣きを持ちながら、イベント時にはエキサイティングなスポーツバーへと変化する、「静と動」を兼ね備えた他にはない空間としても人気だ。

飲み比べも楽しめる、Japaneseクラフトビール6種

THE PUBLICでは、新たに「レモンビール」「コエド プレミアム 瑠璃 Ruri」「八海山ライディーンビールIPA」「富士桜高原 ラオホ」「九十九里 オーシャンビール　ペールエール」の6種のJapaneseクラフトビールをいずれも1,200円で販売。クラフトビールの王道から女性にも飲みやすいものまで、飲み比べて味わうのもお薦めだ。

左から「レモンビール」「コエド プレミアム 瑠璃 Ruri」「八海山ライディーンビールIPA」「富士桜高原 ラオホ」「九十九里　オーシャンビール　ペールエール」

後引く美味しさの、ご当地ローデッドポテトフライ3種

Japaneseクラフトビールのペアリングとしてチョイスしたのが、THE PUBLIC人気のご当地色豊かな個性派ローデッドポテトフライ「OOSAKA」「HAKATA」「NEW YORK」の3種、各1,190円。

「OSAKA」大阪名物・お好み焼きをイメージしたソースベースのポテトに、紅ショウガやキャベツを和え、仕上げにかつおぶしが大胆に乗った一品

「HAKATA」九州醤油をベースとし名物高菜と和え、明太子が丸々1本乗った博多を詰め込んだポテト

「NEW YORK」カリっと揚げたベーコンと和えたポテトに、たっぷりのチェダーチーズとチリコンカンビーンズを乗せ、仕上げにブラックペッパーをかけたジャンキーポテト