＜10月1日発売＞シャンパン好きなら押さえたい「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2004 プレニチュード 2」

同ワインのブーケ（*3）は、優美と余韻を兼ね備えた柔らかさが花開き、果実味の触感が感じられ、力強くエレガントにその存在感を示す。ミネラル感も健在で、ローストの香りでアクセントが付けられた塩味を感じる、感動のフィニッシュで高揚感と共にふたたび姿を現す。

軽快で奥深い、極められたこのワインは、優しさと緻密さをあわせ持つ、強烈な内なる歓喜を表現している。

ドン・ペリニヨンが受け継ぐもの

ドン・ピエール・ペリニヨンは、1668年オーヴィレール大修道院でセラーマスターに任命された。それから47年間、彼は「世界最高のワイン」を生み出すために人生を捧げた。オーヴィレール大修道院に受け継がれる遺産は、ワイン造りの技術という以上に、その精神なのだ。

ドン ペリニヨンの歴史に残るヴィンテージを味わってみては。

ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2004 プレニチュード 2 ギフトボックス
度数：12.5度
容量：750ml
価格：72,270円（税込）
販売時期：10月1日より順次販売開始予定

（田原昌）

*1 ブレンディング
*2 澱引き
*3 熟成香