【2022夏まとめ】まだ購入できる！コラボレーションから生まれた国産クラフトビール3選

クラフトビールの世界は深い。ここでは、面白いコラボレーションによって生まれた3つのクラフトビールについて紹介しよう。

酒のジャンルを超えたコラボ

広島のクラフト酒メーカー5社によるプロジェクト「HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT（ヒロシマバレル リレープロジェクト）」がスタート。第1弾として、クラフトビールの「隣期桜変（りんきおうへん）～バレルエイジドインペリアルスタウト～」を、8月18日（木）から販売開始。

ビールをウイスキーの樽で熟成

同プロジェクトは、酒のジャンルを超えて広島のメーカー同士が連携・企画した初の試み。参加したのは「SAKURAO BREWERY & DISTILLERY（サクラオブルワリーアンドディスティラリー）」「賀茂泉酒造」「藤井酒造」「Vinoble Vineyard（ヴィノーブルヴィンヤード）」「HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING（ヒロシマネイバリーブリューイング）」の5社。

同商品は、ビールをウイスキーの樽で熟成させる「バレルエイジ」という手法で造った。程よい苦味とロースト麦芽の香ばしさ、バニラのような甘い香りにウイスキー樽の香りと原酒由来のフレーバーが絡み合う、濃厚で奥深い味わいのインペリアルスタウトだ。

隣期桜変
価格：3本セット3,960円
商品ページ：https://hiroshima.beer/products/barrel2022

国内の人気ブルワリーと作るクラフトビール

美味しいビールを届けるブランド「Schmatz（シュマッツ）」が、クラフトビール好きならだれもが知っている国内人気ブランドとのコラボレーションを展開中。

爽やかで飲み心地抜群のビール

今回販売したコラボビール第3弾は、ダイナミックなチャレンジに挑み続ける長野県の「AJB」とのコラボレーション。

コラボビール「シュマッツ × AJB」は、ドイツのケルン地方で伝統的に造られているクラシックな“ケルシュ”を手本に、通常のエールより長く低温熟成。グレープフルーツピールを加え、シトラス感のある爽やかで飲み心地抜群のビールに仕上がった。

限定コラボビール第3弾：シュマッツ x AJB
価格：6本 4,160円
シュマッツオンラインショップ：https://www.schmatz.jp/pages/our-beers

ミニシアターが作るビールと映画のマリアージュ体験