「La Cime」シェフとの奇跡のコラボ、「キンプトン新宿東京」で10組のみが味わえる一夜限りのディナー

2020年にはアジア圏内のシェフが選ぶ最高の料理人の称号である「シェフズ・チョイス賞」にも選出。2022年の「世界のベストレストラン」では41位にランクインした。

トーマス氏は、メルボルンの調理専門学校を卒業後、2009年に来日。シドニーと日本のそれぞれで、外資系ホテルやレストランでの総料理長を含む歴代シェフをつとめ、2019年よりキンプトン新宿東京の総料理長に着任。豊かな創造力を武器に、キンプトンスタイルのユニークな食体験が好評を得ている。

La Cimex Kimpton Shinjuku Tokyo “4-Hands Dinner”は、9月30日（金）18時から21時に開催。1名66,000円（税込、サービス料別）で、ペット同伴可。メニューに合わせて、ソムリエ厳選のワインやバーテンダーが創るカクテルも用意している。

東京のホテルダイニングでペット同伴が可能ということでも話題のキンプトン新宿東京。今、勢いのあるシェフ同士のコラボから生まれる一夜限りのディナーを心ゆくまで堪能したい。

キンプトン新宿東京
所在地：東京都新宿区西新宿3丁目4-7
予約・詳細：https://www.kimptonshinjuku.com/jp/4-hands-dinner/
キンプトン新宿東京公式ウェブサイト：https://www.kimptonshinjuku.com/jp/

（MK）