飲んで、学んで、楽しめる!表参道「エコファームカフェ632」にボルドーワインのポップアップバーが出現
IGNITE / 2022年9月29日 18時15分
![飲んで、学んで、楽しめる!表参道「エコファームカフェ632」にボルドーワインのポップアップバーが出現](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_448283_0-small.jpg)
多様なワインとフードペアリング、ワークショップなど飲んで、学んで、楽しめる。
ボルドーワイン委員会(CIVB)は10月22日(土)から30日(日)の9日間、東京・表参道の「エコファームカフェ632」にてポップアップバー“「Beボルドー」ワインバー 思いがけない発見が、ここに。DRINK, LEARN & ENJOY!”を開催する。
ちょうどいいボトルと出合える「Beボルドー」プロモーション「Beボルドー」とは、気軽に購入できる価格帯のボルドーワインとその魅力を多くの人に伝えるためのプロモーション企画。
フランスを代表するワイン産地のひとつであるボルドーだが、詳しく知らない人も多いだろう。ちょっと詳しくなれるだけでなく、“ちょうどいい家飲みボルドー”を見つける機会にもなりそうだ。
「Beボルドー」ワインバーが表参道に期間限定オープン同ワインバーでは、赤ワイン、白ワイン、スパークリングなど、7つのカテゴリーから14種を日替わりで用意。
ワインは単品(300円)のほか、3種の異なるワインを試すことができる「飲み比べセット」(600円)や、ボルドー発祥のスイーツ、カヌレと甘口白ワインのペアリングが味わえる「カヌレセット」(600円)など、多様なスタイルと味わいを持つボルドーワインの魅力を発見する機会を提供する。
またワインバーのためだけに、ボルドーワイン7つのカテゴリーに合う7種のスナックを開発。さまざまなジャンルの思いがけないフードペアリングを楽しめる。
さらに、日本未輸入ワインの投票イベントも開催する。お気に入りのワインに投票した人には、その場でプレゼントがもらえるとのこと。
ほかにも、まるでボルドーのぶどう畑にいるような気分を体験できるVRヘッドセットを使用したボルドーバーチャルトリップや、人気イラストレーター金安亮氏が手掛けた「Beボルドー」のイラストが描かれたフォトパネルなど、アクティビティが盛りだくさんだ。
ボルドーワインについて学べるワークショップも開催ワインバー開催中は、毎日17:00~20:00にボルドーワインについて楽しく学べるワークショップを開催する。同ワークショップへの参加は自由、参加費も無料だ。
ボルドーワインといえばクラシックな赤ワインが有名だが、白ワインやスパークリングなど、多様なスタイルと味わいがある。
同ワークショップは、ワイン初心者にもわかりやすく、気軽に参加できる内容で、これまで知らなかったボルドーワインの魅力を楽しく学ぶことができる。
ボルドーワインの新たな魅力を発見する、またとない機会をお見逃しなく。
「Beボルドー」ワインバー 思いがけない発見が、ここに。DRINK, LEARN & ENJOY!
会期:10月22日(土)~10月30日(日)11:00~21:00
会場:エコファームカフェ632
所在地:東京都渋谷区神宮前6–32-10
入場料:無料 ※店内でワインやスナックのチケット購入有り
「Beボルドー」ワインバー特設ページ:https://bebordeaux.jp/winebar
(IKKI)
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