神奈川県のクラフトビール醸造所「みぞのくち醸造所」が、フラッグシップとなる2つのビールをリリース

同醸造所は、神奈川県川崎市にて、今年5月にスタートしたマイクロブルワリー。

ビールのつくり手と飲み手が近い距離感でコミュニケーションをとれるよう、5つのビールタンクとガラス越しにつなげた「タップルーム」を併設し、この街に暮らす人たちの好みや気風が反映された街のアイコンとなるビールを作り続けていき、地域の生活圏に根ざしたマイクロブルワリーを目指している。

みぞのくち醸造所タップルームでは生ビールを販売しているので、試してみては。

Fruits Sour Ale
ホップ：シトラ（Citra）、モザイク（Mosaic）
ABV：4％
仕様：330ml瓶
価格：3本 2,640円（税込・送料別）

Incredible Double Hazy IPA
ホップ：シトラ、モザイク、アザッカ（Azacca）
ABV：7％
仕様：330ml瓶
価格：3本 2,340円（税込・送料別）

みぞのくち醸造所
所在地：神奈川県高津区溝口3-2-5 BOIL 1階
営業時間：11:00〜23:00
定休日：なし
公式サイト：https://mizonokuchibrewery.com/

（田原昌）