創業1607年の＜老舗和菓子店19代目＞が創作する餅菓子専門店「KIKYOYA ORII」が世田谷区駒沢にオープン！

IGNITE / 2022年10月17日 19時0分

別名「薬米」とも呼ばれ、中国では薬膳料理にも使用される古代米。その一種「黒米」「赤米」を羽二重糯と炊き合わせ、それぞれで粒餡（つぶあん）・漉し餡（こしあん）を包み「薬膳おはぎ」に仕立てる。

ポリフェノール成分が多く含まれ、抗酸化作用・抗がん作用が期待される古代米。目に鮮やか食べて美味しい、身体に優しい「おはぎ」だ。

この他、季節のフレーバーや洋素材を使用した「創作大福」。「桜餅」「柏餅」など季節の餅菓子を常時6～8品ほど用意する。

美味しく洗練された和菓子は、食べる者の心を豊かにしてくれる。普段使いはもちろんのこと、お洒落で可愛い化粧箱（有料）の用意もあるので、パートナーや仲間たちへの手土産としても活用したい。

餅菓子専門 KIKYOYA ORII -since 1607- 東京駒沢店
所在地：東京都世田谷区駒沢1-4-11
営業時間：11:00〜18：00（売り切れ次第終了）
定休日：毎週火曜（臨時休業等随時変更あり）
公式Instagram：https://www.instagram.com/kikyoya_orii_mochi
公式Facebook：https://www.facebook.com/KIKYOYAORII
公式twitter：https://twitter.com/kikyoya_orii

（高野晃彰）