ミシュラン店も愛用の本格ノンアルコールブランドから「DOUXLESS(ドゥレス)」誕生。自宅でのペアリングに
IGNITE / 2022年11月10日 20時45分
4,600円
余韻が楽しめるELEGANT APPLEビールやレモンサワーなど、こと料理と楽しむ飲料において「苦味」は非常に重要な要素となっている。
ELEGANT APPLEはりんごをベースに、清涼感ある釜炒り茶、りんご感を増幅させるカモミールで土台を作る。そして、ゆずの果汁で爽やかな酸味、ゆずの皮で上品ですっきりとした苦味=余韻を作り上げた。
体験したことのない心地いい飲後感、余韻を楽しもう。
4,600円
「DOUXLESS」は大量生産が困難で、かつ既に取引があるレストランが優先となるため、一般に販売可能な本数はごく少数だ。
また、11月20日(日)までに注文すると、11月25日(金)にまとめて発送される。クリスマスなどに間に合わせたい場合は、早めの注文を。
酔いたくない時に飲む、究極の1本を試してみては。
DOUXLESS公式サイト:https://douxless.com/
(田原昌)
※価格は全て税込
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