クリスマスや年末年始の手土産に。シンプルで上品な「ライフ イズ パティシエ」のケーキ
IGNITE / 2022年11月14日 17時0分
チョコレートと焼き菓子の店「LIFE IS PÂTISSIER(ライフ イズ パティシエ)」では、11月11日(金)よりクリスマスケーキをはじめとした冬の新作スイーツの予約発売をスタートした。
濃厚テリーヌチーズケーキやヴィーガンクッキー缶など、女性に喜んでもらえそうな「手土産スイーツ」も登場だ。
焼き菓子とチョコレートの専門店「LIFE IS PÂTISSIER」という店名には、「好きを仕事に」という想いが込められている。
子どもの頃からモノづくりが大好きだったオーナーの太田悠一氏は、いつからかパティシエになることが夢になり、やがてその夢をかなえ、今はその可能性をもっともっと広げていきたいと考え、「LIFE IS PÂTISSIER」という名前の焼き菓子とチョコレートの専門店をオープンするに至ったという。
目指したのは、シンプルで余韻の残る味クリスマスや誕生日など、さまざまなアニバーサリーをイメージして作ったアニバーサリーケーキ「スペシャリテ」は、シンプルでありながら誰でも楽しめる味だ。今回、「ムースカフェトンカ」と「モンブラン」の2種類を用意した。
いずれも価格は5,616円、12月20日(火)からの配送となる。
食感が楽しいケーキ「ムースカフェトンカ」は、チョコレートの甘さと、コーヒージュレのほろ苦さが絶妙に混ざり合い、プラリネアマンドやビスキュイのざくざくとした歯ざわり・食感が楽しいケーキ。
四季折々、あるいはさまざまなライフステージでのハレの日に、世代を問わず多くの人が喜ぶ、飽きの来ない、それでいてまた食べたいと思うような味だ。
濃厚で深みのあるモンブラン「スペシャリテ」には、チョコレート好き、栗好きにはたまならい、モンブランも用意。チョコレートと栗の濃厚な風味が口いっぱいに広がり、深みのある味わいが堪能できる一品だ。
フランス産モンブランクリームや茨城県産の和栗を使用している。
手土産にぴったりな冬の新作このほかにも、この冬・年末年始を彩る新作スイーツが登場。
「テリーヌチーズケーキ」は、濃厚なテリーヌ風に仕上げた一品。チーズケーキ好きにはたまらない、クセになる味わいだ。
4号サイズ(直径12cm)3,850円、12月1日(木)発売
また、クリスマスの定番「シュトーレン」や、2023年にはグルテンフリーのヴィーガンクッキー「フラワークッキーボックス」なども発売する。
「シュトーレン」3,850円、11月25日以降発送予定
「フラワークッキーボックス」5,720円、2023年1月より発売予定
大人の味わいのケーキやスイーツは、大切な人を笑顔にしてくれるだろう。
LIFE IS PÂTISSIER
所在地:東京都世田谷区奥沢6丁目33番14号 第一大塚ビル 1F
営業時間:金・土・日 11:00~15:30
定休日:月~木
公式サイト:https://www.life-is-patissier.com
(田原昌)
※表示価格は全て税込
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