カジュアルフレンチと自然派ワインの店「ura ebis.」の本格フレンチ「クリスマススペシャルコース」
IGNITE / 2022年12月6日 23時0分
![カジュアルフレンチと自然派ワインの店「ura ebis.」の本格フレンチ「クリスマススペシャルコース」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_477430_0-small.jpg)
東京・恵比寿にあるカジュアルフレンチと自然派ワインの店「ura ebis.(ウラエビス)」が、12月23日(金)・24日(土)・25日(日)のブランチタイムとディナータイムに、3日間限定の「クリスマススペシャルコース」を提供する。
自宅で楽しみたい人はオンラインショップから特製コースセットを購入することも可能。クリスマスは、本格フレンチのスペシャルコースを堪能してみては。
特別な日のために創り上げる本格フレンチデイナーコースディナータイムに提供する「クリスマススペシャルコース(全7品)」は、季節の食材と特別な食材であしらった、クリスマスディナーにぴったりなスペシャルコースだ。
エグゼクティブシェフが、1年でいちばん特別な日のために腕によりをかけて創り上げる本格フレンチのこのフルコースは、アイディア溢れる渾身のレシピで、一品一品を丁寧に仕上げる。
最後のデザートには、スパイス香る濃厚ショコラテリーヌを用意。大切な人と甘美な時間を過ごせるに違いない。
さらにこのコースには、お土産として「ありがとうの”小さなフィナンシェ”」が付く。
提供時間は、17時30分〜、18時30分〜、20時〜、20時30分〜の4部制で、料金は7,500円だ。
乾杯を彩るグラスシャンパン込みのワインペアリング(4杯)を、コース料理とともに用意することもできる。ワインペアリングの料金は3,850円。
家族や友人、大切な人と過ごすクリスマスブランチ昼の集まりにも少し贅沢なひとときを過ごせる「クリスマススペシャルブランチコース(全5品)」を用意した。
このコースは、それぞれ好きな料理を選ぶことができるプリフィックス・スタイルのコースとなっている。
提供時間は、11時30分〜16時(L.O. food:15:00/drink:15:30)、料金は3,500円から(*)だ。
大切な人と過ごす聖夜、自宅でフレンチコースをまた、オンラインショップでは、クリスマステーブルを華やかに彩る、本格フレンチ「【CHEF Comes HOME】クリスマススペシャルコース」をオンライン限定で販売する。
シェフの手によって一つずつ丁寧に手作りし真空パックに詰めた、前菜からクリスマスデザートまでトータルで届ける。
湯煎で温めるだけで、自宅でも手軽に本格レストランの味と雰囲気を楽しめる。
「【CHEF Comes HOME】クリスマススペシャルコース」は全7品で、料金は一人前が6,500円、予約の締切は12月15日(木)となっている。
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