日本初上陸のワイン銘柄も登場!年末年始に飲みたいイタリア産オーガニックワインを紹介
IGNITE / 2022年12月21日 17時30分
750ml 3,520円
合う料理はステーキ、パスタ、ラザニア、ラムチョップのグリルなど。
ワイン生産者「ククルーロ家」「シラー 赤」を生産するのはイタリア・シチリアで4世代に渡り農業を営む「ククルーロ家」。90年代にいち早くオーガニック栽培をはじめ、現在はその畑と哲学を受け継いだ姉弟がワイン造りを行っている。
新商品4「エルモーザ 白」そして最後に紹介する「エルモーザ 白」は、イタリア・シチリアの土着品種グリッロを使った飲みごたえのある辛口の白ワイン。
レモンやパイナップル、オレンジピールなどの爽やかさと熟成感のある香りが楽しめる。味わいは酸味と余韻が長く続き、ほどよい苦みが全体を引き締める。
750ml 4,400円
産地もシチリア。合う料理は鶏肉や豚肉など白い肉を使った料理、蒸した甲殻類、魚介類(前菜、ソースを添えた魚介類のグリル)、卵料理、キッシュ、フレッシュチーズなど。
個性豊かなイタリアワインが揃う同店なら、ワイン通も喜ぶ一本が見つかりそうだ。
販売ページ:https://bit.ly/3Wr0wHP
(hachi)
※表示価格は税込
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