仙台旅の夜にぴったりなディナーが登場!仙台ロイヤルパークホテル「桂花苑」で楽しむ熱々の中国伝統料理
IGNITE / 2022年12月30日 18時0分
そうした料理を、挽肉のオイスターソース炒め・ザーサイ・葱・大葉・甜麺醤・豆板醤・スイートチリソースなどの多彩な具材・調味料を合わせ、「薄餅」に包み、伝統料理との組み合わせの妙を楽しむ。
同コースには、「春餅」「薄餅」のほか、前菜五種盛り合わせ、甲殻類ソースで仕上げる 宮城県 気仙沼名物ふかひれと蟹肉入り上湯スープ、海の幸の白湯あんかけ 石焼スタイル、タピオカ入りココナッツミルクが付く。料金は8,000円となる。
多くの観光スポットを持つ杜の都・仙台の冬は厳しい寒さで知られる。「桂花苑」の冬のディナーを味わい、仙台での冬を温かく過ごしてみては。
仙台ロイヤルパークホテル 中国料理「桂花苑」
所在地:宮城県仙台市泉区寺岡6-2-1
公式サイト:https://www.srph.co.jp/restaurants/keikaen/index.html
(高野晃彰)
*1 甘酢酢豚のこと
*2 スモークダックのこと
*3 上海蟹味噌入りかにたまのこと
※料金は、税・サ込
※仕入れ状況により、食材の変更の場合あり
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