酒蔵をリノベーションしたレストラン「Shozan」が仙台上杉に1月17日(火)にオープン
IGNITE / 2023年1月15日 16時30分
シェフはデザートも得意
高級酒勝山をグラス1杯から楽しめるバーレストランのテーブル席とはガラリと雰囲気を変えた、自由でスタイリッシュな空間で、勝山が得意とする海外のSAKEシーンを演出するバー。庭にある土蔵の中はワインセラーで、勝山館時代からの東北有数のワインコレクションも引き続き提供する。
高級酒勝山を、お得な蔵元価格で、グラス1杯からで楽しめる
バーカウンターからはライトアップされた土蔵が一望でき、夜風が気持ちよい季節には、テラス席(初夏〜)もおすすめだ。食事もレストラン併設のバーならではの、こだわりの逸品が楽しめる。
勝山酒造が得意とする海外のSAKEシーンを再現した、美酒と美食の共演が楽しめるレストランは、当面ディナーとバーのみの営業。将来的にランチ営業も視野に入れているそうだ。
地元の人々の集いの場としてはもちろん、海外からをも人を引きつける仙台の名所を目指す上杉のレストランで、“食と酒のペアリングコース”を満喫したい。
Shozan
所在地:宮城県仙台市青葉区上杉二丁目10番57号
予約サイト:https://yoyaku.toreta.in/shozan-sendai
(MK)
※料金は税込・サービス料10%別
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