新宿「東急歌舞伎町タワー」17階に「JAM17 DINING & BAR」誕生。ホテルと街をつなぐ大人の社交場に
IGNITE / 2023年2月5日 22時0分
「東急歌舞伎町タワー」の18階~38階に誕生する「HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel」。
4月14日(金)、同タワーの開業に伴い、17階にホテル直営のダイニング&バー空間として「JAM17 DINING & BAR(ジャムセブンティーン ダイニングアンドバー)」が、先行オープンする。
エンターテインメント施設とホテルを結ぶ大人の社交場「HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel」は、ホテル×エンタメ施設からなる超高層複合施設「東急歌舞伎町タワー」に誕生するライフスタイルホテルだ。
ホテルの開業日・5月19日(金)に先行して、17階にホテル直営のダイニング&バー空間「JAM17 DINING & BAR」が、4月14日(金)にオープンする。
フロア名の「JAM17」は、ジャムセッションの音楽用語 JAM(ジャム)に、階数表記「17」を組み合わせたもの。歌舞伎町の多様性が織りなす魅力と、様々な価値観が入り混じる、そんなフロアの特徴を感じさせる名称だという。
同店は「東急歌舞伎町タワー」のエンターテインメント施設とホテルを結び、さらに歌舞伎町のエネルギー・賑わいを取り込む空間として、大人の社交場的な役目を担う。
イタリアンスタイルダイニング「JAM17 DINING」ライブ感あふれるオープンキッチンを採用した、五感を刺激するイタリアンダイニング。鮮度にこだわる三浦野菜・関東周辺の旬の食材を、キッチン中央の石窯で、旨味を閉じ込めた調理を行う。
開放的なルーフトップテラスで、仲間たちと料理をシェアしたり、二人だけでアニバーサリーを祝ったりと、それぞれに適した時間を過ごせる。同店の営業時間は、11時30分~25時。席数は、132席(内個室 最大15名/1室)となる。
音楽・光などで大人の感性を刺激するバー「JAM17 BAR」新宿・歌舞伎町の歴史を感じ、アート&エンターテインメントの余韻とともに寛げるバー。スターバーテンダー・後閑信吾氏が日本に初出店した「The SG Club」が監修したオリジナルカクテルを提供。さらに、ゲストバーテンダーを招聘してのイベントなど、ワールドクラスのクリエイティビティが味わえる空間だ。
天井から店内にせり出すように設置された西野達氏のアートは、歌舞伎町が紡いできた歴史・文化を象徴するもの。音楽・光・ルーフトップのムードが創り出す高揚感が、大人の感性を刺激する。同店の営業時間は、17時~25時。席数は、11席+スタンディングとなる。
パーティルーム・オープンテラス「JAM17 SPACE EAST/TERRACE/SPACE WEST」-
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