丹後王国ブルワリーのクラフトビールがジャパン・グレートビア・アワーズ2023で受賞。記念セットを販売中
IGNITE / 2023年2月28日 21時0分
![丹後王国ブルワリーのクラフトビールがジャパン・グレートビア・アワーズ2023で受賞。記念セットを販売中](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_514417_0-small.jpg)
丹後王国ブルワリー社の自家製クラフトビール「TANGO KINGDOM Beer」の「ヴァイツェン」と「スモーク」が、「ジャパン・グレートビア・アワーズ2023」においてそれぞれ銀賞と銅賞を受賞した。
また、受賞を記念して「ジャパン・グレートビア・アワーズ2023 受賞記念セット」を同社ECサイト「丹後王国こだわり市場」にて販売中だ。
今回受賞した2種類の異なるビールを、飲み比べてみてほしい。
国産ビール審査会受賞商品「ヴァイツェン」と「スモーク」「ジャパン・グレートビア・アワーズ」は日本国内で醸造されたビールに特化した審査会で、毎年2月頃に開催されている。出品されたビールは「バランス」や「アフターテイスト」、「状態」、「魅力」などさまざまな側面から評価される。
2023年に開催された同審査会では、全国各地の158事業者から587銘柄のビールが出品され、丹後王国ブルワリー社が製造・販売を行う「TANGO KINGDOM Beer」の「ヴァイツェン」が銀賞、「スモーク」が銅賞を受賞している。
さわやかな「ヴァイツェン」「ヴァイツェン」は苦みがほぼなく、さわやかな口当たりとバナナのようなフルーティさが特徴的なビール。ビール特有の苦みがあまり得意ではない場合も、安心して楽しめる。
「ヴァイツェン」に合わせるなら、カレーなどのスパイシーな料理がおすすめ。また、レモンスライスを入れればビール本来のさわやかな香りや風味がより引き立つようになるだろう。
苦味が心地いい「スモーク」5種類の麦芽をブレンドして作られた「スモーク」は、心地いい苦みとスモーキーな香りが特徴的で、より大人な味わいに仕上がっている。深いコクがあるため、ガツンとしたビールが好みの人に特におすすめ。
ビール自体がスモーキーなため、スモークサーモンやスモークチーズなどをはじめとする燻製料理との相性が抜群だ。
特別なビールセットを販売丹波ブルワリー社は今回の受賞を記念し、銀賞を受賞した「ヴァイツェン」と銅賞を受賞した「スモーク」を各3本ずつ、計6本のセットで販売している。
5月末まではECサイト「丹後王国こだわり市場」にて、特別価格の3,000円(税・送料込)*で購入できる。自分が楽しむために購入するのも、大切な人へのギフトにもぴったりだ。
(左)銀賞「ヴァイツェン」 (右)銅賞「スモーク」
今回受賞した2種類のビールはいずれも風味が異なるため、飲み比べもおすすめ。これからの暖かい季節に、外で花を見ながらビールを楽しむのもいいだろう。
丹後王国ブルワリー 公式オンラインショップ:https://tango-kingdom-onlineshop.com/
(kyoko.)
* 北海道・沖縄他一部地域を除く。該当地域からの注文については、送料訂正の連絡あり
※写真はイメージです
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