旅のように非日常を感じるクラフトビール「嚆矢濫觴（こうしらんしょう）」が誕生！3日間限りの限定販売

ジェイアール西日本デイリーサービスネットが「Nakatsu brewery（中津ブルワリー）」に製造委託した、オリジナルクラフトビール「嚆矢濫觴（こうしらんしょう）」が誕生。

3月3日（金）～5日（日）の期間、JR大阪駅のエキマルシェ大阪「エキマルひろば」にて数量限定で販売する。

“ビールで旅をする”人生を楽しむきっかけに

同社では、社内の有志により結成した「クラフトビールプロジェクト」の取り組みの一環として、今回の商品を開発した。

大阪・中津のブルワリーが醸造

ビールは作り手にとっても、飲み手にとっても色々なシーン・食事に合わせやすく、懐が広いお酒だ。同プロジェクトでは、そんな“ビール”を飲むという行為を通じて、人とのつながり、開放感、自由を感じる瞬間があると考えている。

クラフトビールは、そのような“ビール”のなかでも、作り手の想いをより多様に表現することを許してくれる存在だ。圧倒的な自由さ、カジュアルさ、開放感がある。

そこで、このような考えや想いに共感のあった、大阪・中津の「Nakatsu brewery」にクラフトビールの製造を委託。「嚆矢濫觴」は、今後の取り組みの第一弾としてのプロトタイプだ。

また、大阪・福島のクラフトビールスタンド＆テイクアウト専門店「BrewGo?」と協同して販売を行う。

非日常を感じてほしい

同プロジェクトでは、クラフトビールを通じて、非日常を感じられる商品や機会を作っていきたいと考えている。

例えば、旅。旅の思い出、土地・地域への想い、地元への愛着、「あの人」を思い出す、など。“ビールで旅をする”ことで、ありきたりな日常から“脱出”するきっかけを作る。

また、旅に出なくとも、いつもと違った味のビールを楽しむことで、今までビールに対して抱いていた価値観が変わるかもしれない。そんな、人生を楽しむきっかけづくりを手伝いたいと考えている。

「物事の始まり」を意味する「嚆矢濫觴」

「嚆矢」とは「鏑矢（かぶらや）」のことであり、「濫觴」とは「大きな川もその始まりは觴（さかずき）にあふれるほどのわずかな流れである」という意味。昔、戦いを始めるときに、鏑矢を敵の陣に射かけたことから、このビールが鏑矢「一番矢（＝一番や！）」となる商品になること、いずれ大きな流れを作る源流になることを願い、この名をつけた。

また、駅という立地で売ることから、これまでクラフトビールと出会うことのなかった人の始まりの一杯になり、クラフトビールの大河へ誘う源流になればという願いも込めている。

ホップの香りが楽しめる