宮崎のサンビーチ一ツ葉で味わう春の限定バーガー「宮崎キャビアフィッシュバーガー」
IGNITE / 2023年3月9日 19時0分
![宮崎のサンビーチ一ツ葉で味わう春の限定バーガー「宮崎キャビアフィッシュバーガー」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_519151_0-small.jpg)
宮崎県のサンビーチ一ツ葉に構えるバーガーショップ「The BEACH BURGER HOUSE」では、昨年3月より、春・夏・秋・冬の旬を楽しむ、季節のハンバーガーシリーズを期間限定で提供している。
第5弾となる今回は、4月23日(日)まで1日10個の数量限定で「宮崎キャビアフィッシュバーガー」(2,100円)を販売。高級食材を使ったバーガーなだけあり、地元客だけでなく観光客からも注目を集めている。
2023年春の限定バーガーは「宮崎キャビアフィッシュバーガー」「宮崎キャビアフィッシュバーガー」は、淡白ながらも確かな旨味を感じる、特別感たっぷりのフィッシュバーガー。
宮崎県産チョウザメをシンプルに塩と粗びきブラックペッパーのみで味付けし、モチっと食べ応えのある肉厚フライに。
タルタルソースは酸味の強いシチリアレモンとスイートピクルスを使用し、甘酸っぱい味に仕上げている。
5種類のベビーリーフやトマト、玉葱など、たくさんの野菜と一緒にサンドし、最後に「宮崎キャビア1983」を贅沢にトッピング!
フレンチフライも付いた、食べ応えたっぷりなメニューだ。
大人のバーガーショップ「The BEACH BURGER HOUSE」「The BEACH BURGER HOUSE」がどのような店なのかも、あらためて紹介しておきたい。
同店は、フェニックス・シーガイア・リゾートが運営する、“カリフォルニアビーチスタイル”をコンセプトに大人のためのビーチスタイルを提案するバーガーハウス。
東京・原宿で行列が絶えない人気バーガーショップ「THE GREAT BURGER」と、大阪・心斎橋で大人気のバーガーショップ「CRITTERS BURGER」がプロデュースを担当している。
多彩なハンバーガーメニューのほか、サラダやスープ、パンケーキといったブレックファーストメニューも味わえるのが魅力だ。
この春は宮崎のビーチと共に、贅沢なバーガーを堪能してみては。
The BEACH BURGER HOUSE
所在地:宮崎県宮崎市阿波岐原町1400-16(サンビーチ 一ツ葉 南ビーチ)
営業時間:通常11時~17時(LO16時)
店休日:火曜日、第2・第4水曜日
「宮崎キャビアフィッシュバーガー」特設サイト:https://seagaia.co.jp/article/1083
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000165.000017658.html
(IKKI)
※最初の画像はイメージ
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