3月下旬に発売!ラグ蒸溜所の限定シングルモルトウイスキー「イノーギュラル リリース」
IGNITE / 2023年3月14日 21時0分
![3月下旬に発売!ラグ蒸溜所の限定シングルモルトウイスキー「イノーギュラル リリース」](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_520069_0-small.png)
スコットランドのアラン島にあるラグ蒸溜所は、スコッチモルトウイスキー「アラン」でお馴染みのアラン蒸溜所の第二蒸留所だ。
3月下旬に、そのラグ蒸溜所初となるシングルモルト「イノーギュラル リリース」3種が発売される。
ウイスキーファン待望のボトルは、全国の酒販店およびオンラインショップで購入可能。その味に期待が高まる。
2019年にアラン島南部に設立したラグ蒸溜所ラグ蒸溜所は、2019年にIsle of Arran Distillers社がアラン島南部に設立した蒸留所で、北部には同社が所有する第一蒸留所・ロックランザ蒸溜所(旧名アラン蒸溜所)がある。
ラグ蒸溜所が造るウイスキーはピーテッドタイプだ。原料はハイランド産ピート(泥炭)を焚き込んだヘビリーピーテッドの大麦麦芽で、ポットスチル(単式蒸留器)は2基。豊潤で、複雑かつアーシーな(土っぽい)味わいのシングルモルトづくりを目指しているという。
ラグが造る度数50%のピーテッドウイスキー3種「イノーギュラル リリース」3種は、チルフィルターやカラーリングは行わず、全て一般的な度数よりも高いアルコール度数50%でボトリングしている。
淡緑色のボトルに描かれているのはアラン島の輪郭。フタには丸いウッドキャップを使用するなど、モダンでインパクトの強いデザインに。ピートカッティングを想起させる黒い「LAGG(ラグ)」のロゴも印象的だ。
3種のボトルの特徴とテイスティングノートは次の通り。
ラグ イノーギュラル リリース バーボンカスク「ラグ イノーギュラル リリース バーボンカスク」は、ファーストフィルのバーボンバレルで3年間熟成したウイスキーだ。
色はペールゴールド。香りは薪の煙・キャラメル・バニラタブレット・ハーブ・シトラス。味わいはバタースコッチ・モルトビスケット・ピートスモーク。
バーボンバレル由来のバニラのスイートな香りと、ハーバルなピートスモークがバランスよく調和した味わい。軽やかで甘く、土っぽさや潮気が漂う。
ラグ イノーギュラル リリース オロロソシェリーカスク「ラグ イノーギュラル リリース オロロソシェリーカスク」は、ファーストフィルのバーボンバレルで30か月間熟成後、小型(55L)のオロロソシェリーカスクで6か月追加熟成させたもの。
色はブライトコッパー、香りはアーシ―・ココア・フルーツケーキ・ナッツ。香りはアーシ―、ココア、フルーツケーキ、ナッツ。味わいはサルタナレーズン、トフィー、暖かい煙、塩キャラメル、タンニン。
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