東京・八重洲の「PÄRLA（パーラ）」が“大人の焼菓子”を限定販売。スパイスやラム酒の味わいに注目

420円

レモンとライムのケーキ

「レモンとライムのケーキ」は週末に食べたいレモンケーキ「ウィークエンド」を同店なりの解釈で焼き上げた、酸味を効かせたチーズケーキのようなケーキ。レモンとライムの果汁、サワークリームをたっぷり使用した爽やかな味わいに、台湾のスパイスであるマーガオがアクセントになっている。

420円

チーズと胡椒のサブレ（クミン/ピスタチオ）

「チーズと胡椒のサブレ（クミン/ピスタチオ）」はパルミジャーノ・レッジャーノの旨みが凝縮された、大人のおつまみ。しっかりと効いた黒胡椒の辛さの奥に、それぞれクミンとピスタチオの香りが感じられる。そのまま食べるのはもちろん、シャンパーニュとの相性も抜群だ。

クミン450円/ピスタチオ550円

特別な素材やあっと驚く食材の組み合わせで作られた、「パーラ」の“大人の焼菓子”。週末にワインとともに楽しんでみてはいかがだろうか。

パーラ 東京駅店
所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内 八重洲北口改札外 グランスタ八重北B1 黒塀横丁
オープン予定日：3月13日（月）
営業時間：10:00〜22:00（平日）、10:00〜21:00（土・日・祝日）
パーラ 公式サイト：https://par.la/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000046854.html

（kyoko.）

※価格はすべて税込