新緑の森に響く香り、養命酒製造のクラフトジン「香の雫」が3月20日にリニューアル
IGNITE / 2023年3月15日 21時0分
![新緑の森に響く香り、養命酒製造のクラフトジン「香の雫」が3月20日にリニューアル](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/ignite/ignite_521724_0-small.png)
養命酒製造がクラフトジン「香の雫(かのしずく)」300mlをリニューアル。アルコール度数を引き上げ、よりしっかりとクロモジの香りを楽しめるようになった。
リニューアルボトルは3月20日(月)より全国で発売。「香の雫」なら、気温が上昇するこれからの季節にぴったりの爽快なドリンクが作れるだろう。
クラフトジン 香の雫300ml 1089円(税込)
養命酒製造のクラフトジンシリーズ中央アルプスの麓に広がる広大な森に囲まれ、豊かな自然の恵みを享受する養命酒 駒ヶ根工場内の蒸留施設で生まれる養命酒製造のクラフトジン。
クロモジの風味を立たせるために、100種類を超えるボタニカルから厳選して調合しているのが特徴である。IWSC2019~2022、SWSC2020、HK IWSC2019~2022など、世界的な酒類品評会での受賞歴もあり、ジンの本場である海外からも高く評価されている。
リニューアルし、より香り高くなった「香の雫」「香の雫」は日本固有の香木クロモジを主役に、光差し込む新緑の森をイメージして11種類のボタニカルを組み合わせたクラフトジンである。
今回のリニューアルで、アルコール度数を37%から40%に引き上げており、より香り高く、カクテルなどで飲んでもしっかりと「香の雫」自体の香りとボリュームのある味わいを感じられる仕様になっている。
クロモジの特徴的な香りと味わいを余すことなく引き出すために、クロモジの細枝のみを蒸留した液と、その他のボタニカルを蒸留した液とをブレンドする独自製法で製造。若々しい樹木に包まれるような爽やかさと、深い奥行きを生み出している。
爽やかな風味が特徴のクロモジの細枝を主軸に、柑橘や重ねたスパイスがクロモジの風味を際立たせ、新緑の森のような繊細でいて軽やかな風味を味わえるドライタイプのクラフトジンだ。
仕込みに使っているのは、駒ヶ根高原地下150mの水脈から汲み上げた天然水。中央アルプスの花崗岩で磨かれた硬度約18㎎/Lの極軟水がボタニカルの美味しさを引き出す。
爽やかなクロモジ、ジュニパーベリーや柑橘の瑞々しい香りからスパイスの余韻へと、飲みながら変化する香りは大人の嗜好品そのもの。
また、ラベルにはクロモジの葉のイラストや金箔をあしらい、ボタニカルの香りを楽しむ豊かな時間を表現。炭酸割りはもちろん、ロック、ビアアレンジ、オレンジジュース割りなど様々に楽しみたいものである。
クラフトジン「香の雫」ブランドサイト:https://www.yomeishu.co.jp/herb_liqueur/kanosizuku/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000147.000023613.html
(akihiro rakeji)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【まとめ】近年人気の“ジン”にフォーカス。各地のテロワールを閉じ込めたクラフトジン5選
IGNITE / 2024年7月11日 10時3分
-
国際的なジンのコンペティションでメダルを獲得した「Whiskey&Co.」のクラフトジンを紹介
IGNITE / 2024年7月8日 10時8分
-
日本酒もボタニカルのひとつに。優雅な味わいのクラフトジン「UMENOYADO GIN」
IGNITE / 2024年7月3日 23時45分
-
プレミアムクラフトジン「ブラス・ライオン」発売 国分グループ本社
食品新聞 / 2024年7月1日 12時41分
-
地域素材を利活用したサステナブルジン「YORI」。世界最大級の品評会で銀賞を受賞
IGNITE / 2024年6月25日 23時30分
ランキング
-
1「健診でお馴染み」でも、絶対に"放置NG"の数値 自覚症状がなくても「命に直結する」と心得て
東洋経済オンライン / 2024年7月21日 17時0分
-
2新型コロナワクチンの定期接種、10月から開始…全額自己負担の任意接種費は1万5000円程度
読売新聞 / 2024年7月21日 19時21分
-
3平日は毎日「レッドブル」を飲んでいます。「1日の飲料代」として高すぎますか? また、体への悪影響はないでしょうか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月20日 3時20分
-
4扇風機の羽根に貼ってあるシール、はがしてはいけないって本当?【家電のプロが解説】
オールアバウト / 2024年7月21日 20時15分
-
5みなとみらいに爆誕「巨大フードコート」のスゴさ 「ワールドポーターズ」で世界の味を楽しめる
東洋経済オンライン / 2024年7月21日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)