埼玉・秩父に新クラフトビール醸造所Fest365 Beer Works誕生。秩父の祭りをイメージしたボトル3種を販売中
IGNITE / 2023年4月6日 17時0分
「Fest365 Beer Works(フェストサンロクゴビアワークス)」が展開する、秩父の祭りをイメージしたクラフトビール「Fest365(フェストサンロクゴ)」3種が販売中だ。また、それに伴い同ブランドサイトもオープンした。
毎日違う表情を見せる秩父の魅力を表現したという「Fest365」3種について紹介したい。
飲んだ人の毎日をハレの日に一年中どこかで祭りが催されるという秩父のように、飲んだ人の毎日をハレの日にしたい。そんな想いで名付けられたクラフトビールブランドが「Fest365」だ。
秩父のさまざまな祭りをイメージしたビアスタイルに、歴史深い酒蔵の知恵と技術、そして秩父を愛する想いを込めた。
創業273年の老舗酒蔵が設立したクラフトビール醸造所「Fest365 Beer Works」は、創業273年の埼玉県秩父市の老舗酒蔵である矢尾本店が2023年に設立したクラフトビール醸造所。地元秩父を盛り上げたいという想いから、クラフトビール「Fest365」の醸造事業を展開している。
「Fest365」ラインナップ3種「12月3日のホーリャイ」は、華やかな傘鉾・屋台、軽快な屋台囃子、そして冬の秩父を熱くさせる「ホーリャイ」の掛け声。そんな秩父夜祭の高揚感をイメージしたペールエール。程よい苦味の中で広がる米糠の甘みとホップのフルーティーな香りに、胸が高鳴るビールだ。
「12月3日のホーリャイ」660円 アルコール度数:5% 内容量:330ml
「7月20日の水しぶき」は、太陽に照らされてきらめく清流の水面、そして神輿に向かって飛び交う水しぶき。そんな秩父川瀬祭の爽快感をイメージしたピルスナー。なめらかな飲み口と爽やかなアロマが、夏空に輝く水しぶきのように清々しいビールだ。
「7月20日の水しぶき」660円 アルコール度数:5% 内容量:330ml
「8月14日のこぉらしょっ」は、一糸乱れぬ流し踊り、そして人々をひとつにする「こぉらしょっ」の合いの手。そんな秩父音頭まつりの一体感をイメージしたポーター。香ばしいロースト麦芽と米糠・酒粕が織りなす芳醇なコク、豊かな甘みが心を躍らせるビールだ。
「8月14日のこぉらしょっ」682円 アルコール度数:6% 内容量:330ml
ネーミングもユニークな、秩父の祭りをイメージしたクラフトビール「Fest365」3種を試してみては。
Fest365公式サイト:https://fest365.beer/
矢尾本店公式サイト:https://chichibunishiki.com/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000119094.html
(角谷良平)
※価格は全て税込
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